- maslac - 4 predmeta. žlice
- nezaslađeni kakao - 2/3 Staklo
- prašak za pecivo - 1/4 čajne žličice
- sol - 1/4 čajne žličice
- šećer - 1 čašu
- jaje - 1 komad
- pire krumpir - 2/3 šalice
- ekstrakt vanilije - 1 1/2 čajne žličice
- Instant kava - 1/4 čajna žličica
Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Podmažite kvadratni oblik pita s uljem, staviti na stranu. Rastopiti maslac u srednjoj tikvici na laganoj vatri. Izvadite tavu od vrućine i pomiješajte maslac s kakaom. Ostavite malo ohladiti. U međuvremenu, u maloj zdjeli, pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte jaje, šećer i pire krumpir. U maloj zdjeli, zajedno umiješajte vaniliju i kavu, dodajte smjesu kakao. Dodajte smjesu kakao u smjesu brašna i dobro promiješajte. Stavite ga u pripremljeni oblik, izravnajte ga s vrha. Pecite oko 20 minuta. Ohladite na sobnu temperaturu prije posluživanja.
Posluživanje: 12