Francuski palačinke

1) U maloj zdjeli, spojite brašno, šećer, sol i stavite ga na stranu. U drugoj velikom zdjelu, whipped up Sastojci:

• brašno - 1 čašu
• bijeli šećer - 1 čajna žličica
• sol - 1/4 Art. žlice
• jaje - 3 komada
• mlijeko - 2 šalice
• ghee - 2. st. žlice

instrukcije

1) U maloj zdjeli, spojite brašno, šećer, sol i stavite ga na stranu. U drugu veliku zdjelicu, mlijeko i jaje pobijedite s mikserom. Dodajte brašno, šećer i sol u ovu smjesu. Beat dok mekana i dodati ghee. 2) Toplina pancake tavi na laganoj vatri i razmazati s rastopljenim maslacem. Ulijte tijesto za palačinke i pržite dok ne zlatno. U ladle bi trebao biti 2 žlice tijesta za oba palačinke. Morate pržiti na obje strane. Palačinke moraju biti vrlo tanke. 3) Poslužite vruće palačinke.

Posluživanje: 12