Opis.
Ivan-čaj, ili angustifolia, je višegodišnja zeljasta biljka, čija visina može doseći jedan metar. Ovo je jedan od predstavnika obitelji Kipreny. Stablo ove biljke je uspravno, a na vrhu je biljka ukrašena ružičastim lila velikim cvjetovima. Listovi su uski, linearno-lancasti, goli, redoviti. Cvatnja je u lipnju - rujnu. Nakon blijeđenja, formira se plod - gola kutija.
Ova ljekovita biljka nalazi se gotovo posvuda u našoj zemlji, ali glavna stvar za njega je povećana vlažnost tla.
U narodnoj medicini koriste se cvjetovi i listovi vrbe-čaja. Sakupljaju se, pažljivo osuše, a zatim pere u obliku regularnog čaja. Naši preci čak su izumili svoj poseban način fermentacije takvog čaja. Isprva, lišće je bilo sušeno, a zatim su kipuće kipuće vode, a potom ih je protrljano. U ovom obliku, listovi su osušeni na štednjaku, ponovno utrljali i presavijeni u kantu, gdje se takav čaj može pohraniti nekoliko godina. Ova metoda izrade čaja poznata je kao Capor čaj.
U XIX stoljeću ovaj je čaj bio popularniji u Rusiji od crnog indijskog čaja. Već dugo vremena Ivan-čaj je bio u stanju zaborava, ali popularnost liječenja narodnim metodama vratila ga je u mnoge domove.
Ivan čaj u medicini: učinci na tijelo.
Biljka je bogata vitaminom C, taninima, taninom, sluzi. Također u svom sastavu mogu se naći alkaloidi, šećeri i pektini. Biljka sadrži različite mineralne tvari, što ga čini nezamjenjivim u liječenju mnogih bolesti.
Čaj od ove jedinstvene biljke, smiruje, pomaže u borbi protiv nesanice. Ako pijete ovaj magični eliksir ujutro, to će vam dati snagu i snagu, koja vas neće ostaviti do večeri. Usput, to je bio osnažujući svojstvo vrba-čaja koji je bio vrlo cijenjen od strane naših predaka. Također, ovaj se čaj savršeno borio s glavoboljama.
Preporučuje se folklorna medicina Ivane-čaj za liječenje i prevenciju različitih bolesti gastrointestinalnog trakta, što je moguće zbog velike količine tanina i sluzi. Naši preci uspješno su koristili ovu biljku u borbi protiv gastritisa, čira na želucu i dvanaesniku, kolitis.
S anemijom ovaj je čaj postao izvrstan dodatan lijek koji je omogućio bolje probavu željeza. Naravno, jedna anemija vrbe-čaja ne može se izliječiti, ali kao pomoćno sredstvo, to je izvrsno.
Povećani sadržaj vitamina C i mineralnih tvari poboljšava imunitet, stabilizira rad svih organa i ima blagotvoran učinak na metaboličke procese. Vjerovalo se da bi konzumacija takvog biljnog čaja mogla napraviti osobu snažnu i biti najbolja prevencija raznih bolesti. Znanstvenici su, svojim slojevitim skepticizmom, zainteresirani za kemijska svojstva Ivanova čaja. Ispalo je da je ova biljka bogata antioksidansima, koji štite osobu od djelovanja slobodnih radikala. Uz hladnoću, moguće je gargaranje s čajem od piva.
Važno je napomenuti, no ova se ljekovita biljka primjenjuje iznutra i izvana. Biljni dekocija može isprati gnojne rane. Ako osoba ima kožne bolesti koje su popraćene lezijama pojedinih područja kože, mogu se izliječiti s salvama natopljenim dekocijama ili infuzijama ivanovog čaja.
Tradicionalna medicina sugerira korištenje ove čudesne biljke čak i za borbu protiv malignih tumora i tumora raznih etiologija. Službena medicina ne vidi ništa čudno u ovom: obilje elemenata u tragovima potiče rad imunološkog sustava, koji je odgovoran za borbu protiv stranih stanica.
Mladi izbojci ove biljke koristili su se u kuhanju kao aditivi u salatama, a u suhom obliku dodani su brašno, što im je dao neobičan, ugodan okus.
Recept za izradu ivan-čaja kod kuće.
Čaj je pripremljen vrlo jednostavno. Uzmite pola žlice sušenog vrba čaja, koji se zatim ulijeva u čašu kipuće vode. Medij se infuzira oko 20 minuta, zatim filtrira. Nakon toga, primljeno piće može se piti kao redoviti čaj. Međutim, kako bi se poboljšala učinkovitost u njoj je bolje dodati ne šećer, i med.
Za liječenje bolesti probavnog sustava koristite posebnu infuziju koja se priprema prema drugom receptu. Da biste napravili ovu mirisnu medicinu, trebate žličicu suhih ivan-čajnih listova, koji su napunjeni čašicom kipuće vode. Medij se infuzira oko 20 minuta, filtrira i uzima strogo na žlicu 3-4 puta dnevno.
Kao što vidite, primjena vrba-čaja ponovno se vraća na modu, što znači da se postepeno vraćamo korijenju.