- Češnjak - 3 zuba
- Đumbir - 2 Art. žlice
- Limun - 0,5 komada
- Bow - 3 komada
- Curry - 2 žličice
- Papar, sol - Za okus
- Mljeveno crni papar - 2 žličice
- Pileća prsa - 2 komada
1. Na malom rešetku trljajte đumbir i češnjak. Zatim stavite sve u zdjelu. Dodajte ovdje crni papar, biljno ulje, sol, sok od limuna i curry. Sve dobro izmiješamo i privremeno stavimo na stranu. 2. U malim komadićima isjeckajte piletinu. Zatim u zdjelu na mješavinu začina, stavite komadiće fileta i temeljito promiješajte. 3. Mi očistimo luk, u miješalici mljeveno dvije žarulje (homogena pulpa treba ispasti), preostali luk treba izrezati na tanke polukrute. Zatim zagrijemo biljno ulje u tavi, stavimo tamo sjeckani luk i uzgajamo, pržimo. Pržite oko četiri minute, dok se ne dotakne mekoću luka. 4. U tavi dodajte luk luka na luk, i miješanje, oko pet minuta, pržiti. 5. Zatim dodajte komadiće piletine sa začinjenom marinadom i oko pet minuta pržiti. Nemoj zaboraviti da ga promiješam. Učinite to bolje s drvenom žlicom. Ovdje ulijemo vodu, dovodimo do kuhanja, zatim smanjimo vatru i stavimo je na oko dvadeset minuta. 6. Ready curry staviti na tanjur, i služio za stolom.
Posluživanje: 4