- Piletina - 1 komad (gram za 700-800)
- Timo sušeni - 2 Art. žlice
- Češnjak - 5 Zubchikov
- Maslinovo ulje - 40 mililitara
- Maslac - 40 grama
- Sol, papar - - Za okus
Recept je najjednostavniji, pa nema mnogo fotografija. Zato ćemo oprati piletinu, piti puno dimnjaka, sol i papar iznutra i izvana. Unutar stavite malo drobljen nož s ravnim nožem češus od češnjaka, vezati noge - tako da češnjak ne pada. U tavi, otopite maslac. Stavili smo piletinu na pladanj za pečenje, razmazan maslinovim uljem i prelijte preko rastopljenog maslaca. Pecite 35-40 minuta na 180-200 stupnjeva. Dvije ili tri puta piletina morat će se preokrenuti i izlijati u tekućinu koja se ispušta u tavi za pečenje. Širite piletinu na jelo - i poslužite. Bon appetit!
Posluživanje: 3-4