Razumjeti razloge zašto ih prije ili kasnije i dalje kupujemo i počnemo čvrsto tkati, čini mi se besmislenim jednostavno zato što su uzroci na površini i oni su očiti. Kao i činjenica da ove žitarice, tako da govore, očito nisu vrlo korisne. Negdje na podsvjesnoj razini, čak smo duboko uvjereni u to, pa čak i smatramo štetnim, ali ulazeći u Internet, razumijemo, savjetujemo se s dijetetičarima - svi nemamo vremena. "Uostalom, ako su bili super štetni, onda bi dugo bili zabranjeni i prestali oglašavati na TV-u", mislimo, a sama djeca i dalje kuhaju normalan kašu, jer, za razliku od svih ovih "bastrina", to je upravo korisno. A mi nešto, imamo nešto za jesti na stanke, ali ujutro prije posla na bijegu, tako nekako probaviti. Ali navečer za večeru sigurno će nešto normalno pojesti. Ali još uvijek shvatimo, ali imamo li kakvu korist od njih? Dakle, nastavljamo.
Predlažem da odmah odlučujem o tome koje će porridge o kojima ćemo pričati. Sredstva za brzo kuhanje podijeljena su u nekoliko vrsta, ovisno o načinu na koji se obrađuju: instant žitarice, instant žitarice i žitarice. Da budem iskren, ne vidim nikakve posebne razlike između trenutačnih i trenutačnih mrvica u kontekstu korisnosti, jer ako su žitarice tretirane toplinom, tamo je gotovo ništa korisno, pa predlažem malo drugačiji pogled na ovu klasifikaciju.
1) Instant žitarice s aditivima
2) Takozvani "čisti" instant žitarice, koji se sastoje samo od pahuljica, ploča ili prerađenih žitarica
3) pahuljice.
Počnimo. Odmah bacajte kašu prvog tipa, tk. s njima sve je jednostavno i nepretenciozno: lisnato s voćnim aditivima a priori nije jednostavno korisno, već vrlo štetno zbog jednog jednostavnog razloga: proizvođači ne troše novac za kupnju voća, violina samo dodati 1-2 grama voća po posluživanju našim voljenima. Ovo je ekonomski neprofitabilno, pa nema ničega o čemu sanjati. Oni koji to rade, prodaju svoju kašu po cijenama koje jednostavno ne razumijemo. Zato je lakše uzeti zamjene, okuse i sve vrste E koje nisu svojstva zdrave hrane. Dakle, naša presuda je tako kaša: ne samo NE USEFUL, ali i šTETNO. Jasno je da su ukusni i stvaraju iluziju zdrave hrane, ali to je samo iluzija, pa predlažem ovoj opciji da se bavi samo u hitnim slučajevima, recimo, kad na policama u trgovini nema ništa.
Instant kaša od žitarica, tako da kažemo "čisto" od svih aditiva, boja i okusa, barem je iz tog razloga, nije tako štetna, a to je već plus. No, da ih jedemo i istodobno uživamo u ovoj hrani, dodamo tu ulje, voće. Sve je to dobro, a u jednom smo se trenutku složili da se može jesti i gotovo podsjeća na domaću kašu dok ne traje oko pola sata i počnemo osjećati cijeli šarm ovog kaša nazvanog nadutost i težina u želucu. Ovdje odmah razumijemo kakav je učinak na naše tijelo samo jesti kašu. Osim toga, u takvim žitaricama punim škroba, što je naše tijelo lako apsorbira iz tih žitarica, što je vrlo štetno za gušteraču i može dovesti do dijabetesa.
Pa, konačno, pahuljice. To, možda, nije samo bezazlenija, ali također može biti korisno, s jednim upozorenjem - ovisno o tome što. Kukuruzne pahuljice su kruti škrob, a ako su i ostakljeni, onda je to jedna neprekidna šteta, pa je ukusna, ali nije korisna. Pahuljice pšeničnih klica su skladište svake korisnosti za naše tijelo iz jednog jednostavnog razloga: ne prolazi toplinsko i tehnološko liječenje, pa su svi vitamini i energetska vrijednost zrna sačuvani u pahuljicama. Zobene pahuljice su najčešći, lako se probavljaju, pomažu u probavi iu širokom rasponu. I oni su podvrgnuti minimalnoj obradi i istodobno zadržavaju vrlo pristojnu količinu hranjivih tvari. Zobena kaša od zobenih pahuljica neprocjenjiva je pomoć u borbi protiv mnogih bolesti. Ovo je izvrstan lijek protiv tuberkuloze, pomoć u liječenju dijabetesa, neplodnosti, impotencije, gastrointestinalnih poremećaja. Kukuruzni pahuljice (žitarice) su prehrambeni proizvod, osnova mnogih dijeta. Posude od heljde preporučuju se za bolesti jetre, hipertenziju, bolesti želuca. No, kako stvari rade s pahuljicama, liječnici i dalje ne mogu doći na zajedničko mišljenje. Jedna stvar je jasna, od svih tri tipa instant porridges, pahuljice su najkorisniji. Iako nema ništa korisnije od kaše, pripremljene na najobičniji način. Sada znate jesu li korisnici s brzim kuhanjem korisni.