Nježna voda "Gorka voda" Američki Indijci znali su o blagodatima drevnog pića kakao, mnogo prije nego što se pojavio Kolumbo. Od plodova kakao je napio čokoladni napitak, što znači "gorka voda". Indijanci su kakao smatrao svetom biljkom koju su im predstavili bogovi. Europljani su mnogo kasnije otkrili kakaa. Nemoguće je napomenuti visoku vrijednost kakaa kao proizvoda. Kakao obogaćuje naše tijelo s mnogo mikroelemenata, tonova i okrepljuje. Posebno je kakao korisno za djecu. Ovo piće obično se uzima ujutro ili u podne. Tko voli zobene kaše, to piće će morati kušati. Pitate: "Kakav je odnos s zobenom kašom?". Činjenica je da ćemo danas pripremiti bogato piće u jednom. Možda ćete naći pripremu takvog uznemirujućeg obroka, ali kada ga probate, kuhajte ga često za sebe i kao desert za prijatelje.
sastojci:- Mlijeko 300 ml
- Zobene pahuljice 40 g
- Šećer 2 žlice. l.
- Kakao u prahu 2 žlice. l.
- Cimetov prah 2 g
- Osmuna 2 gr
- Voda 100 ml
- Korak 1 Kako biste pripremili ovo piće, trebate uzeti mlijeko, šećer, zobene pahuljice, kakao, mljeveni cimet i muškatni oraščić, čokoladu.
- Korak 2 Ulijte zobene kaše s kipućom vodom 70 ml.
- Korak 3 Zagrijte mlijeko dodavanjem šećera i začina.
- Korak 4 Čistite zobene pahuljice.
- Korak 5 Ulijte zobenu kašu s vrućim mlijekom začinima i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta, sve vrijeme miješajući.
- Korak 6 Rastopite prah kakao u 30 ml tople vode.
- Korak 7 U otopinu kakao prelijte u mršavoj mješavini. Dobro promiješajte. Držite se 2 minute. Spremna masa da se obriše kroz sito. Beat s mikserom.
- Korak 8 Ulijte u čaše. Vrh s ribanom čokoladom. Možete ga poslužiti za doručak. Za desert, ovo piće može biti posluženo sladoledom i voćem.