Izgradnja web mjesta
Vanjski rekreacijski prostor, igre i roštilj mogu se nazvati "vrt" (iz španjolske "kuće bez krova"). Ovdje možete pokazati punu maštu u smislu projekta, ali izgradnju je bolje povjeriti profesionalcu. I mi ćemo se pobrinuti za mjesto roštilja.
Obratite pozornost na činjenicu da morate uzeti u obzir prilikom odabira mjesta za pećnicu. Prvo, stavite strukturu daleko od različitih sadnji. Drugo, proučite vjetar ruža u vašem lokalitetu. Treće, ako roštilj ima električne dijelove, postavite je što je moguće bliže mreži. Uzmite u obzir i blizinu proizvoda, posuđa, goriva i vode.
Područje mora biti glatko, bez nagiba. Postavite je blizu kuće, ali daleko od zapaljivih predmeta. Pod je napravljen od ploča za popločavanje. Napravite baldahin kuhati čak i tijekom kiše. Postavite čvrstu podlogu, a zatim ugradite pećnicu.
Odabrali smo namještaj
Razmislit ćemo o tome nam namještaj. Ali prvo primijetimo da morate paziti ne samo na praktičnost, već i na sigurnost (na primjer, zaštita od požara).
Plastika ima snagu, lakoću i veliki izbor nijansi. Ako je takav namještaj jeftin, onda je, naprotiv, kratkotrajan.
Vrlo lijep i udoban namještaj od pletera, ali ne može dugo biti na ulici. Izvadite takav namještaj neposredno prije događaja, jer se može pogoršati od rose i kiše.
Drveni namještaj izrađen je od drveća različitih sorti, može kombinirati drvo i lijevanog željeza. Stjecanje ovog dijela situacije, provjerite kvalitetu brušenja, prisutnost pukotina, materijal vijaka (bolje od nehrđajućeg čelika). Također, morate znati je li liječeno antiseptikom. Sve to utječe na vijek trajanja!
Metalni namještaj je snažan, ali težak. Omekšati nedostatak masivnosti može se dodati iz drugih materijala. Ako je Vaš komad namještaja izrađen od lijevanog željeza, povećava vijek trajanja, temeljni premaz i boju.
Odaberite roštilj
Prvo, razmislite o onome što nam je potrebno: roštilj, roštilj ili roštilj. Razmotrimo također je li sposobnost prijenosa uređaja važna.
Plus najjednostavniji roštilj je da je svjetlo i može se kretati bilo gdje. Nedostaci se mogu pojaviti u slučaju da ste odabrali strukturu finog metala.
Isto tako, danas su bili upotrebljivi polietilenske brašnari s nizom potrebnih aparata, ali iz ove pripreme nećete dobiti očekivani dojam. U kompletnom setu, pladanj, metalna rešetka, nosač.
Bolje je odabrati brašno od lijevanog željeza, jer neće voditi od temperature, i nikad se neće raspasti. Neki od ovih uređaja opremljeni su cijevima, pepeljarama i rešetki. Imajte na umu da je takva stvar stacionarni uređaj!
Prijenosni roštilj je metalni roštilj s poklopcem, spremnik s pepeljarom i nogama. Može biti emajlirano, od nehrđajućeg čelika, od lijevanog željeza. Izaberite pouzdano lijevano željezo, jer caklina može odstraniti, a čelik može postati dosadan.
Roštilj, koji se može nositi, razlikuje se od roštilja samo po tome što nema poklopac. Napomene i savjeti također se podudaraju s roštiljem.
Stacionarni roštilj je pećnica koju možete napraviti u bilo kojem stilu. Takvo ognjište je korisno jer uključuje skup uređaja koji olakšavaju vaš rad. Postoji rešetka, ražanj i polica za drvo za ogrjev, te ploče za rezanje hrane.
Uređaji su:
Otvori. Takvi su nogometni klubovi prikladni za postavljanje na vašu web lokaciju. Ali obratite pozornost na prisustvo krova peći ili kišobrana preko cijevi. Ove dodatke su neophodne za zaštitu od neočekivanog kiše.
Zatvoren. Ovi peći mogu se postaviti u sjenicu, jer su opremljeni punim dimom.
Za spaljivanje ugljena. U svim supermarketima nalaze se ugljen ili ugljen briketi. Osim toga, možete kupiti poseban tekući ili kruti paljenje.
Za gorenje ugljena i drva. Takva peć je opremljena posebnom košarom za paljenje drva za ogrjev.
Sklopivi. Možete se saviti i nositi bilo gdje. Imajte na umu da u mnogim od ovih uređaja možete koristiti samo već zagrijan ugljen, inače će se vaš asistent raspasti. Da biste se riješili pogrešaka, pažljivo pročitajte upute.
Plin ili struja. Nema dima. Ako trebate okus dima u posudama, koristite drvene strugotine. Također ovaj uređaj je dobar jer je pogodan za upotrebu u bilo koje doba godine.
Okrugli ili pravokutni. Ono što je ovdje važno jest da okrugli oblik omogućuje da uređaj ravnomjerno zagrije. Međutim, pravokutni roštilj lakše je transportirati.
Odaberite sigurnost
Meso. Stručnjaci preporučuju da se pripremi mršav svinjetina. Bit će nježna i bezopasna.
Marinada. Najbolja marinada je vino ili pivo jer neutralizira karcinogene i ne proizvodi ih. Posebno štetna majoneza, kefir. Adjika šteti osobama s bolestima u želucu.
Proširite vrijeme. Najbolja opcija - 1, 5 - 2 sata u enamelware, koji se nalazi na hladno.
Žeravice. Izaberite betinu ili hrast. Mi ćemo uzeti pakiranje bez oštećenja. Kupujemo ugljen za gosta (GOST 24260-80).
Tvari za paljenje. Ove šarenice su štetne, kao i novinski papir. Odaberite bijeli siguran papir.
Udaljenost od ugljena do posuđa. Visina 25 cm. Smanjit će utjecaj štetnih tvari.
Vrsta roštilja. Najbolja opcija je električni ili plinski uređaj koji ne dopušta stvaranje štetnih tvari.
Izrada izbornika za roštilj u zraku
Volimo kuhati tradicionalni roštilj, ali imamo toliko imena, nacionalnosti, sorti! Pokušat ćemo razumjeti barem neke njihove tajne!
Ako želite dati svoje posuđe aromu citrusa, posipajte željenu hranu na ugljenima 5 minuta prije kuhanja. Na isti način možete dodati razne začine.
Moguće je kuhati u foliji, a dodati začine na taj omot.
Što možemo kuhati?
Shish kebabs od ovčetine, svinjetine, govedine, piletine.
Izaberite meso s masnoćom, jer će se mast izlučiti, a jelo će postati sočno.
Zanimljivo je isprobati: Šiške od pilećeg dojke ili kobasica i cvjetače. Kukurvice u loncu, kuhane u peći na roštilju.
Valjci i fileti: bakalar, losos, haringa, skuša, crvena riba.
Posuđe od plodova mora.
Povrće i voće.
Zanimljivo je isprobati: cijelu rajčicu i patlidžane na ražnjacima. Kuhani kukuruzni kolači.
Sir šiške kebab.
Različita pizza.
Gljive.
marinada:
Umak od soje s crnim paprom i sokom od limuna (za crvenu ribu);
Imajte na umu da povrće i meso imaju različite temperature i vrijeme kuhanja pa su pržene odvojeno.
Dobar odmor, jer sada znate organizirati roštilj!