Kavijar od pečenih gljiva

Kavijarni gljive će biti cijenjeni od strane onih koji drže postove, budući da je kavijar hranjiv, hranjiv i dobro prilagođen kao dodatak žitaricama, krumpiru, a također se može koristiti za izradu sendviča. Gljive, koje su malo izbacene, stječu živopisan, bogat okus i miris gljiva. Osobno, iz nekog razloga, okus gotovog kavijara od pečenih gljiva nalikuje okusu sjemena suncokreta! Okus i nutritivnu vrijednost jaja mogu se nadopuniti dodavanjem okusu ukrašenim orasima, nasjeckanim češnjakom, zelenilom. Vrhunski kavijar s crnim maslinama!

Kavijarni gljive će biti cijenjeni od strane onih koji drže postove, budući da je kavijar hranjiv, hranjiv i dobro prilagođen kao dodatak žitaricama, krumpiru, a također se može koristiti za izradu sendviča. Gljive, koje su malo izbacene, stječu živopisan, bogat okus i miris gljiva. Osobno, iz nekog razloga, okus gotovog kavijara od pečenih gljiva nalikuje okusu sjemena suncokreta! Okus i nutritivnu vrijednost jaja mogu se nadopuniti dodavanjem okusu ukrašenim orasima, nasjeckanim češnjakom, zelenilom. Vrhunski kavijar s crnim maslinama!

sastojci:

• Gljive šampinjoni 300 g
• Luk 1 kom.
• Mrkva 1 kom.
• Umak od soje 2 žlice. l.
• Sol 1 prstohvat

instrukcije

• Korak 1 Pripremite šampinjone, umak od soje, ljušteno luk i mrkvu.
• 2. Gljive očistite, isprati, ako je potrebno. Veliki šampinjoni izrezani na 4-6 komada, mali se može ostaviti u cijelosti. Stavite na pećnicu i pecite 30 minuta na 180 ° C.
• Korak 3 Luk i mrkva izrezati se u velike komade, malo pržiti u biljnom ulju. Hlađenje.
• Korak 4 Stavite prženi luk, mrkvu, pečene gljive, sol i umak od soje u posudu za miješalicu. Razbiti u relativno homogenu masu.
• Korak 5 Možete odmah poslati na stol.