- mladi keksi kukuruza - 100 grama
- zelene grašak - 100 grama
- crvena paprika - 1 komad
- salata od kupusa - 1 komad
- sezamovo ulje - 4 proizvoda. žlice
- umak od soje - 2 proizvoda. žlice
- Mirisno svježi đumbir - 1 čajna žličica
- sol, papar - 1 komad (okus)
Isperite mahune i paprike, suhom papirnatim ubrusima. Zagrijte u posudu 2 tbsp. l. sezamovo ulje, dodajte 1 žlica. l. soja umak. Fritis grašak i kukuruz uz stalno miješanje do zlatno smeđe 3 minute. Rastaviti salatu u odvojene listove, isprati, sušiti i pokupiti (veliko). Pepper isprati, ukloniti sve viška, fino usitniti. Pomiješajte u zdjelici salate pržene grašak i kukuruz, papar i lišće. Preostalo sezamovo ulje pomiješano s preostalim umakom od soje i svježim đumbirom. Solim, papar na okus. Napunimo salatu. Bon appetit!
Posluživanje: 6