Kolač od jogurta

Jednostavno kolač Desert je uvijek mali praznik! Kolač jogurta nije iznimka, lagana je u ukusu i pripremi, puni voća i ljeti vrlo osvježavajuća. Da biste napravili ovaj kolač, trebate uzeti debeli jogurt (5-8% mliječne masti), svoje omiljeno voće (danas imamo kivi i banane) i orasima ili bademovim čipovima za ukrašavanje. Kao kolač će biti slomiti kolačiće uz dodatak maslaca. Kolačiće se mogu ručno preraditi (najjednostavniji, ali i radni proces), u mješalici ili stavite u vrećicu i pravilno ga izvucite valjkom - rezultat u bilo kojoj od opcija bit će otprilike isti! Da biste napravili kolač od jogurta, svakako koristite pergament papir - to će vam olakšati i bez gnjavaže izvaditi desert iz kalupa. Ovaj kolač je zamrznut, stoga ga pokrijte filmom s hranom, jer lako može "privući" neželjene mirise iz zamrzivača.

Jednostavno kolač Desert je uvijek mali praznik! Kolač jogurta nije iznimka, lagana je u ukusu i pripremi, puni voća i ljeti vrlo osvježavajuća. Da biste napravili ovaj kolač, trebate uzeti debeli jogurt (5-8% mliječne masti), svoje omiljeno voće (danas imamo kivi i banane) i orasima ili bademovim čipovima za ukrašavanje. Kao kolač će biti slomiti kolačiće uz dodatak maslaca. Kolačiće se mogu ručno preraditi (najjednostavniji, ali i radni proces), u mješalici ili stavite u vrećicu i pravilno ga izvucite valjkom - rezultat u bilo kojoj od opcija bit će otprilike isti! Da biste napravili kolač od jogurta, svakako koristite pergament papir - to će vam olakšati i bez gnjavaže izvaditi desert iz kalupa. Ovaj kolač je zamrznut, stoga ga pokrijte filmom s hranom, jer lako može "privući" neželjene mirise iz zamrzivača.

sastojci:

• Keksi keksa s keksima 200 g
• Maslac 70 g
• Kivi 4 kom.
• Banane 2 kom.
• Jogurt 500 ml
• Šećer 70 g
• Sok od limuna 1 žlica. l.
• Želatina 4 žličice.
• Voda je kuhala 0,5 tbsp.
• Kivija 2 kom.
• Valentinovo latice 40 g

instrukcije

• Korak 1 Da biste napravili kolač, uzmite kivi, banane, šećer, debeli jogurt, kolačiće, maslače i latice badema za ukrašavanje.
• Korak 2 Izrežite kolačiće u mrvice i dodajte omekšani maslac (ako je ulje čvrsto, onda se može rastopiti u vodenoj kupelji).
• Korak 3 Sve izmiješajte u homogenoj masi.
• Korak 4 Presavijte obrazac s pergamentom i stavite kekse u kolač. Stavite obradak u hladnjak najmanje 30 minuta.
• Korak 5 Ulijte želatinu 0,5 šalica vode i ostavite da se nabubri 25-30 minuta.
• Korak 6 4 Kiwi očistite i izrezajte u kocke.
• Korak 7 Kombinirajte kivi, sok od limuna i šećer.
• Korak 8 Toplo svježi tijekom 2-3 minute, tako da su kivi izvadili sok, a zatim ohladili.
• Korak 9 Ulijte želatinu i jogurt u rezultirajući sirup.
• Korak 10 Sve dobro izmiješajte.
• Korak 11 Na tortu stavite 1-2 rezati bananu.
• Korak 12 Zatim ulijte svu masu jogurta i stavite je da se smrzne u zamrzivaču 6 sati ili preko noći.
• Korak 13 Izvadite pripremljenu tortu iz kalupa i pažljivo uklonite pergament.
• Korak 14 Ukrasite kišnim kriškama i lagano prženim laticama badema.