Piletina za praznik Sjajan način za pečenje piletine za blagdanski stol, vrlo jednostavan i ekonomičan, a učinak je jednostavno zadivljujući! Minimalni proizvodi, samo polovica piletine, limuna i velike morske soli, ali na kraju dobivamo savršeno pripremljen, umjereno slani, sočan meso i hrskavu kore! Za ljubitelje začina, savjetovao bih da svi isti pilići trljaju vaše omiljene aromatske začine, ali će također postati dostojan i vrlo ukusan! Poslužite je na stolu izravno s vrućine, uz toplinu, a na bočnom jelo savjetujem klasičnu pire krumpir!
sastojci:- Pileći 1,8 kg
- Morska sol 400 g
- Limun 1 kom.
- Korak 1 Da biste pripremili ovo svečano jelo potrebni su minimalni proizvodi: piletina, limun, velika morska sol (možete zamijeniti uobičajene).
- Korak 2 Moja koliba (i iznutra), suha papirnatim ručnikom, odrezala je višak masnoća i stavila u cijeli, isprani lim.
- Korak 3 Stavite list papira za pečenje na pladanj za pečenje ili posudu za pečenje i ulijte ga ravnomjerno.
- Korak 4 Na sol je stavi piletinu, vezati noge i krije krila na kriške na koži.
- Korak 5 Pecite u prethodno zagrijanoj temperaturi do 190 ° C pećnice oko 50 minuta (ja sam pečen u "velikom roštilju" načinu rada). Pilićemo na stol s toplinom, s toplinom, bacamo limun, idealno je poslužiti krušnu krumpir za ukras!