Kolači od banane s čokoladnim čipovima Oni koji često peče različite kolače, muffine i kekse za svoj dom, imaju omiljene, dokazane recepte. U pravilu, oni se prenose od majke k kćeri, od djevojke do djevojke. Takvi recepti obično nisu teški, lako ih je zapamtiti, a njihovo prženje uvijek se pokazalo uspješnim. Ako ste već pripremili nešto prema našim receptima, onda znate da možemo biti pouzdani jer nikada ne savjetujemo da kuhate jelo dok ga ne kuhate i ne kušate. Zato nam je ovaj recept za banane s čokoladnim čipovima bio dostojan vaše pažnje i ima pravo preuzeti svoje mjesto u vašoj knjizi recepata. Glavna razlika između muffina i malih kolača jest jednostavnost i brzina njihove pripreme. Istina, i oni se jedu ne manje brzo. Ako nemate posebnih kalupa, umjesto njih možete koristiti dobro isprane limenke. Bolje je ako ostavite samo zidove, uklanjajući i poklopac i dno. Tada će lakše ukloniti banane muffine iz takvih improviziranih plijesni. Ljubitelji krušaka ili jabuka mogu sigurno zamijeniti banane s njima, a zatim nećete dobiti banane muffine, već jabuku ili krušku, što nije manje ukusno i aromatizirano.
sastojci:- Pšenično brašno 1,5 tbsp.
- Pileći jajnici 1 kom.
- Mlijeko 0,75 tbsp.
- Čokoladna crna 50 g
- Šećer 0,5 tbsp.
- Banane 1 kom.
- Suncokretovo ulje suncokretovo 2 tbsp. l.
- Prašak za pečenje 1,5 tsp.
- Sol 0,5 tsp.
- Cimet zemlju 0,5 tsp.
- Ostakljeni mač tavao je 0,5 tsp.
- Korak 1 Za kuhanje muffina uzimamo brašno, šećer, mlijeko, jaje, bananu, biljno ulje, crnu čokoladu i začine.
- Korak 2 Sjeckajte čokoladu u mrvicu s nožem.
- Korak 3 Banana s vilicom u pire krumpira.
- Korak 4 Kombinirajte sve proizvode - brašno, jaje, mlijeko, nasjeckanu crnu čokoladu, pire od banane, šećer, biljno ulje, prašak za pecivo, sol, cimet i mljevenu oraščić.
- Korak 5 Temeljito miješajte sve u homogenu masu.
- Korak 6 Postavite papirnate kalupe, a zatim ih ispunite ispitom od 3/4.
- Korak 7 Pecite u prethodno zagrijanoj peći na 200 ° C 20-25 minuta sve dok se ne hrđe. Poslužite mufine malo hladno, tako da papir plijesni lag lak.