Apricot punjenje za pita Ljeto je najplodnije vrijeme za zasićenje tijela s korisnim tvarima. A glavna stvar u ljeto je taj proces iznimno ugodan, jer sve najvažnije dobivamo od zrelih ukusnih povrća, voća i bobica. Vjerojatno marelice, ovo je jedan od najdugovječnijih plodova ljeta. Oni su, naravno, dobri u obliku džemera, kao i suhe marelice, ali svježi su još uvijek najukusniji. Ako ste izvrstan vrtlar i drveće u vašem posjedu koji ste ove godine donijeli bogatu žetvu ili se samo želite upuštati u ukusne kolače, onda nudimo jedan od jednostavnih recepata - tortu s marelicama. Osim sočne marelice, trebat će vam najjednostavnija hrana - brašno, šećer, nekoliko jaja i maslac. Recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva posebne vještine i opremu, samo povežite sve sastojke i šaljite sve u pećnici 30-40 minuta. Jednostavan desert za večernji čaj na kućici ili balkonu je spreman. Kao punjenje, također možete koristiti pesky, šljiva ili zrele kruške.
sastojci:- Pšenično brašno 130 g
- Jaja pileća 2 kom.
- Šećer 220 g
- Maslac 125 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Marelice 400g
- Korak 1 Za kolač, uzmite brašno, šećer, jaja, mekan maslac i marelice.
- Korak 2 Spojite meki maslac i šećer u homogenu masu.
- Korak 3 Zatim dodajte prašak za pecivo i brašno - dobro promiješajte.
- Korak 4 Zasebno, u čaši, tukli jaje s vilicom i ulijte u tijesto.
- Korak 5 Dobro promiješajte kako bi tijesto postiglo homogenu konzistenciju.
- Korak 6 Podmažite posudu za pečenje maslacem i postavite polovice marelica.
- Korak 7 Zatim dodajte sve tijesto. Pecite u zagrijanu pećnicu na 170 ° C 40-45 minuta, spremnost za provjeru s drvenim kosom (treba isušiti gotovim tijestom).
- Korak 8 Završite kolač da se ohladi u kalupu, a zatim ga izvadite.