- brašno - 500 grama
- šećer - 0,5-0,75 Staklo (plus šećer za pranje po okusu ili mljeveno cimet)
- kefir - 2 šalice
- biljno ulje - 2 proizvoda. žlice
- soda, istaložena limunska kiselina - 1 čajna žličica
Priprema: U zdjelu, tukli jogurt i biljno ulje kremastom konzistencijom. Dodajte istaloženu soda i brašno. Izmiješati do homogenosti. Rezultirajuće tijesto se kotrlja do debljine 0,5 cm. Stavite tijesto na ploču za pečenje, ulje i pospite šećerom ili cimetom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok ne postanu zlatno smeđe. Rezati na kriške i poslužiti.
Posluživanje: 8