- Pileći viski - 1 kilogram
- Krumpir - 4-6 komada (srednje)
- Kupus - 1 kilogram
- Mrkva - 3 komada
- Bow - 3 komada
- Začini - - Za okus (provansna biljka, biljno ulje, sol, paprika, ležaj)
- Pincete - 1 komad
- Zeleni okus (luk, kopar, zeleni luk)
- Svježe povrće - - Za okus (rajčice, krastavci, paprike)
Pomoću pinceta očistite rep nepotrebnih dlačica. Temeljito isperite. Peel krumpir. Razbiti kupus. Izrežite prstene u mrkve. Izrežite luk na polu-prstenove. U kantu s maslacem pržite do zlatne boje repa. Tuna toasts na visoke topline. Hoće li dodijeliti puno masnoća, možete ga ukloniti i možete otići. zatim dodajte luk u kotao. Pržite, sve vrijeme promiješajte, sve dok mekano. Zatim dodajte mrkve. Sve temeljito miješamo. Zatim dodajte nasumično rezani krumpir u kotao. Kao i obično - promiješaj. Zatim dodajte začine, sol, papar. Posljednji je dodan sjeckani kupus. Priprema se brže od svih. Ona treba oko 7-8 minuta. Zatim dodajte listić za miris. Pokrijte Kazan s poklopcem i ostavite pušiti na laganoj vatri oko 15 minuta. U to vrijeme, potrebno je rezati svježe povrće. Slice rajčice na kriške. Izrežite krastavce na kriške. Nasjecki peršin. Zeleni luk. Kopar. Prikupiti sve sastojke u jednoj ploči i poslužiti ih na stolu.
Posluživanje: 3-4