- Pšenično brašno - 500 grama
- Voda - 250 ml (može se zamijeniti sirutkom, kefirom ili jogurtom)
- Sol - 1 čajna žličica
- Šećer - 2 žličice
- Maslac - 50 grama
- Suhi kvasac - 1 čajna žličica
- Žumanjka - 1 komad (za podmazivanje listića)
- Biljno ulje - 1 čajna žličica (za podmazivanje listića)
Kako je ukusno ujutro razmazati na krišku svježe hrskavog kruha maslaca i jesti ga, pranje s jakim čajem ili kavom ... Jao, pečenje u trgovini nije uvijek ukusno, jer ako je moguće, pokušavam kuhati kruh, dobar kruh je dostupan. Kako napraviti kruh u krušni kavu kod kuće, naučit ćete iz ovog receptora: Nekoliko sati prije početka kuhanja, uzmite maslac iz hladnjaka ili ga rastopite u mikrovalnoj pećnici. Zagrijte vodu na sobnu temperaturu (ili malo viši). U maloj zdjeli, izliti kvasac, sol, šećer i sipati vodu. Ulijte smjesu u spremnik za kruh. Prosijite brašno kroz sito i ulijte rastopljeni maslac. Uključite način rada "tijesto". Kad je tijesto spremno, širimo ga u oblik kruha i oblikimo kruh. Na površini izvodimo zakrivljene rezove i ostavimo ih za dokazivanje dok se ne udvostruči. Podmazujte žumance i pošaljite ga krušnom kavu - programu "Osnovni". Odaberite boju i debljinu kore. Kada se oglasi pripravni signali, uklonite kruh i, dok je vruće, masnoću s biljnim uljem. Pokrijte čistim ručnikom. Pokušajte ne jesti list do sljedećeg jutra. Ako se ništa ne dogodi - učitajte novu seriju proizvoda u krušni kavu;)
Posluživanje: 3-4