- Serum ili voda - 330-335 grama
- suhi kvasac - 2,5 žličice
- sol - 1 čajna žličica
- šećer - 1-1,5 Art. žlice
- biljno ulje - 3 Art. žlice
- bijelo brašno - 440 grama
- raženi brašno - 130 grama
1. Broj proizvoda navedenih u programu iznosi 900 grama. Odaberite osnovni program kruha, koji je dizajniran za 3-3,5 sati. Postavite svjetlo ili medij kore. 2. U zdjelicu sipati hladnu serumu ili sobnu temperaturu. Vrh s cijelom površinom kvasca. Preko kvasca, posipati šećer - izravan kontakt kvasca i šećera omogućit će da kruh bude izvanredno bujna. 3. Dodajte sol i ulje u zdjelu. Ulijte bijeli brašno i stavite raž na vrh. Ako je moguće, nemojte upotrebljavati odgodu - samo započnite mijesanje i pečenje. 4. Instalirajte program "Kruh", koji se izračunava za 3-3,5 sati i pritisnite gumb "Start". Ostavite sami krušni kavu - nemojte gledati u nju, ne stvarajte aktivan pokret i vibracije u blizini uređaja. Svidjet će vam se rezultat - kruh izlazi iznimno nevjerojatnom!
Posluživanje: 4-6