- Kupus - 1 komad
- Punjenje - 600 grama
- Riža - 100 grama
- Luk - 1 komad
- Pasta od rajčice - 2 proizvoda. žlice
- Maslac - 50 grama
- Sol - - Za okus
- Pepper - - Za okus
Stavite tijesto od rajčice i maslac u multivar. Uključite "pečenje" i pržite 10 minuta. Zatim stavite u zdjelu. Head kupus na lišće. Kuhajte ih u kipućoj vodi 3-4 minute. Stavite na tanjur i pustite da se ohladi. Za svaki list kupusa potrebno je izrezati zadebljani dio. Prokuhajte luk. U zasebnoj zdjeli pomiješaj mljeveno meso, ispranu rižu, sjeckani luk, sol, papar. Dobro promiješajte. Na listi kupusa stavite malo punjenje i preklopite omotnicu. Punjena kupus kotla u višestruki nosač. Ulijte ih hladnom vodom tako da pokrivaju valjke. Kuhajte 2 sata koristeći "Quenching" način. Za 30 minuta prije kraja gašenja dodajte pripremljenu tijesto s maslacem.
Sluzi: 5-7