Mliječne rijeke, kiselnye obale Apsolutno ne zasluženo smo zaobilazili pozornost kiseli. Ovo staro rusko piće neprocjenjivo je za tijelo. Pripremljene su voće, bobičasto voće, povrće i mliječni proizvodi. Apsolutno sve vrste žele savršeno poboljšavaju probavu. Kissel je vrlo hranjiv, visoko kaloričan jelo. Posebice žele su korisne maloj djeci čije tijelo treba kalorije. Danas pripremamo mliječno jelo s mrkvom. Mi ćemo koristiti kukuruzni škrob. To je nježnije, ali samo pogodno za mliječne žele, jer ne daje transparentnost. Poslužite žele u obliku koktela, a tada će voljene osobe uživati u ovom piću s užitkom.
sastojci:- Mlijeko 500 ml
- Mrkva 1 kom.
- Šećer 2 žlice. l.
- Vanilin šećera 2 g
- Škrobni kukuruz 60 g
- Voda 10 ml
- Korak 1 Za pripremu žele trebamo mlijeko, mrkve, malo vode, šećer, škrob, vanilin.
- Korak 2 Oprati mrkvu, oguliti, rešetkati fino.
- Korak 3 Ulijte mrkve s malo vode i gulaš u tavi za prženje dok ne kuhate.
- Korak 4 U hladnom mlijeku razrijedite kukuruzni škrob 2 žlice. l. Promiješati.
- Korak 5 Mršavljenjem ulijte mlijeko u mješavinu mrkve. Kuhajte, miješajte dok se masa ne zgusne. Ako vam se sviđa gusta, dodajte malo škroba u mlijeko.
- Korak 6 Ulijte pripremljenu žele u čaše. Ukrasite s bobicama na vrhu. Poslužite kao koktel, s cijevom (ako je ljubav tekućina).