- Krumpir - 6 komada
- Šaran - 1 komad
- Majoneza - 2 čl. žlice
- Papar i sol - 1 Za okus
- Suncokretovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Peršin, zeleni luk i kopar - 1 Za okus (za ukras)
1. Podmazujemo uljem suncokretovog ulja. Očistite šaran, ako je bio zamrznut, odmrzavanje. Gusto ga širite majonezom, paprom i solom. 2. Oprati krumpir, očistiti ga, a zatim ga rezati na fan modi. Sjeckani krumpiri smo izrezali na sredinu u polukrugu. Baza je ostala netaknuta. 3. Pored ribe stavi kriške krumpira i soli. Odrezat ćemo luk i izrezati ga u prstenove. Stavite luk na vrh krumpira i ribe. Na temperaturu od dvjesto stupnjeva, zagrijavamo pećnicu i šaljemo posudu za pečenje. 4. Oko petnaest minuta kasnije riba i krumpir moraju biti okrenuti. Onda imamo još petnaest minuta u pećnici. 5. Nakon ribe, pomaknite se na veliku ploču i ukrasite zelenom bojom. Može se poslužiti za stolom.
Posluživanje: 4