Novogodišnji stol 2015 Ovce, recepti s fotografijom

Dolazi Nova Godina 2015. - Godina Ovce. Na blagdanskom stolu ove novogodišnjeg blagdana trebao bi biti obilje zalogaje, salate, povrće i slatki deserti. Ali kako se želite istaknuti i ne pripremiti banalnu salatu "Olivier", ali nešto neobično i svijetlo? Recepti s fotografijama koji će zanimati svaku domaćinu, prikazani su u ovom članku.

Predjelo od sira "Rafaello"

Zalogaj od sira, dobio ime iz poznatog slatkog deserta, bit će prekrasan ukras svakog svečanog stola. Izgleda izvrsno i lijepo, i spremna je vrlo jednostavno i brzo!

Potrebni sastojci:

Postupak pripreme:

  1. trljajte rastopljeni sir na ribani sir. Pomiješajte ga s majonezom i fino usitnjenom češnjaku;
  2. iz rezultirajuće mase da se formira kugle;
  3. utrljati rakove na ribe;
  4. Rezultirajuće kuglice moraju se kotrljati u rezultirajućoj masi rakova.

Savjet: Možete staviti orah ili masline unutar lopte od sira. To će snacku dati poseban pikantnost.

Vrlo neobična salata "Škampi pod krznenom kaputom" izvrsna je alternativa standardnom "haringu pod krznom kaputom".

Potrebni sastojci:

Postupak pripreme:

  1. potopite želatinu u hladnu vodu u mjeri u kojoj žitarice postanu prozirne. Nakon toga ispustite vodu i zagrijte preostalu masu u vodenoj kupelji sve dok se ne potpuno otopi;
  2. izrezati sitno luka, riblji filet, miješati i sezoni s majonezom;
  3. Kuhajte škampi u kipućoj bujon. Nakon hlađenja očistite ih;
  4. u čaši za skupljanje juha od povrća, dodati sok od limuna. Polovica ohlađene želatine se izlije u bujon i zagrijava do otapanja želatine;
  5. komadiće ribe pomiješane s ostacima želatine. Rezultirajuća masa se rasprostire na oblicima, dodajte škampi svima i napunite ih ohlađenim bujonom.

Nakon hlađenja (2 sata) u hladnjaku, škampi ispod krzna su spremni za uporabu!

Novogodišnji stol 2015. godine u godini ovaca trebao bi biti bogat delicijama, raznovrsnim i neobičnim. Onda će vaša kuća zasigurno doći sreću i pratit će vas tijekom cijele godine!

Zalogaj na siru

Vrlo neobičan snack na čipovima - bit će vrhunac novogodišnjeg stola. A za pripremu vam je potrebno vrlo malo sastojaka.

Potrebni sastojci:

Postupak pripreme:

  1. sipati rajčicu kipućom vodom, a zatim ukloniti kožu od njih;
  2. izrezati rajčicu u male kocke. Sjeckajte povrće;
  3. nasjeckajte sir na finoj grater, pomiješajte ga s zelenim i rajčicama. Svirajte se s majonezom;
  4. Stavite smjesu na čips prije posluživanja, tako da čips ne omekšaju. Na vrhu ukrasite predjelo s maslinama.

Recepti za novogodišnji stol 2015 vrlo su raznoliki! Svaka kućanica moći će odabrati jelovnik po svom ukusu! Bon appetit!