Hladnjaci za Novu godinu 2016, recept s fotografijom

Želite li iznenaditi svoje najmilije ukusnim, ali niste spremni potrošiti cijeli novogodišnji dan za pripremu složenih jela? Zatim morate obratiti posebnu pozornost na brze i lagane zalogaje.

Hladni zalogaje za Novu godinu u žurbi:

Na svečanom novogodišnjem stolu nudimo vam pripremu peciva od jablasta i pingvina s maslina. Nadamo se da će vaša obitelj i gosti biti oduševljeni.

Pepeljice od janjetine - tradicionalni zalogaje za Novu godinu 2016. godine

Rolls od patlidžan s orasima - omiljeno jelo mnogih ljudi, oni moraju nužno biti prisutni na blagdan stol. Poseban okus patlidžana stvara ugodnu kombinaciju s nježnom maticom punjenja. Nudimo jednostavan recept za ovaj jelo, broj proizvoda se temelji na 8 servera.

Potrebni sastojci:

• patlidzan - 3 kom
• mrkve - 2 komada
• biljno ulje - 3 tbsp. l.
• češnjak - 2-3 češnja
• Koriander - 1 greda
• orasi - 0,5 šalice
• sol, papar - okus

Postupak pripreme

1. Uzmite dva patlidžana, operite ih i izrežite tanke ploče.
2. Zagrijte biljno ulje u tavi. Pržite svaku komad patlidzana s dvije strane.
3. Još jedan oganj oprati i izrezati u kocke.
4. Peel mrkve, rešetkati ih na veliku gratet. Zatim pržite u tavi nekoliko minuta, dodavajući biljno ulje.
5. Stavite kockice patlidžana u tavu na mrkvu, pokrijte poklopcem. Kuhajte oko 25 minuta, nemojte zaboraviti da ga promiješate. Čim patlidžanica postane vrlo mekana, možete izvaditi tavu iz štednjaka.
6. Izrežite sitno sjeckani korijander, isjeckajte orasi. Češnjak se suzbija u sloju.
7. Kombinirajte prženu masu s usitnjenim cilantrom i maticama, dodajte češnjak. Dobro promiješajte i lagano iscijedite.
8. Kuhani nadjev treba staviti na vrh trake od patlidžana, a zatim ga valjati u role.
9. Spremni patlidžani kotrljaju na veliku ploču, ukrašavaju ih korijandrom.
   

Pingvin s maslina - neobični zalogaje za Novu godinu

Ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već i nevjerojatno izvorni izgled. Zamislite blagdanski stol i na njemu - mali slatka pingvini. Svakako će vam se svidjeti gosti, pogotovo ako na zabavi ima djece.

Potrebni sastojci:

• velike masline bez jame - 20 kom.
• male masline - 20 komada
• krem sir Philadelphia - 200 g
• mrkva - 1 kom
• Koriander - 1 greda
• orasi - 0,5 šalice
• sol, papar - okus
  

Postupak pripreme

1. Najprije morate napraviti torzo za pingvine. Uzmi velike masline bez jama, uz svaki od njih izrezati mali duguljasti komad u sredini.
2. Svako takvo stablo maslina ispunjeno je kremastim sirom, da je malo gledao na rubove maslina.
3. Sada morate prati i oguliti mrkve. A onda je izrežite u 20 malih krugova.
4. Na svakoj mrvi od mrkve izrežite mali trokut, postat će budući kljun, a ostatak baze i šapa.
5. Uzmite male masline, stavite u njih male trokuta mrkve.
6. Vrijeme je za prikupljanje pingvina. Da biste to učinili, stavite čačkalice u krugove mrkve desno u sredini. Na vrhu stavite maslinu sa sirom, a zatim dodajte malo masline.
7. Rasporedite pingvine na veliku ploču - jelo je spremno!