- krumpir - 500 grama
- sjeckani češnjak ili svježi zeleni luk - 1. st. jedan žlica
- maslinovo ulje - 3 proizvoda. žlice
- sol i mljeveni papar - 1 Za okus
Pročistite krumpir i pržite. Ugasi. Stavite krumpir i češnjak (ili luk) u zdjelu. Začinite solom i paprom. Zagrijte ulje u tavi na srednje topline. Žlica ravnomjerno distribuira masu krumpira u obliku palačinke. Pržite do zlatno smeđe, 10 do 15 minuta. Prije posluživanja, rezati palačinke nisu nekoliko komada.
Posluživanje: 4