- brašno - 1,5 kilograma
- mlijeko - 1,5 litara
- šećer - 1 prstohvat
- sol - 1 Za okus
- jaja - 4 komada
- maslinovo ulje - 1 staklo
- krema od čokolade - 400 grama (Nutella ili druga za vaš ukus)
Pare jaja s šećerom. Postupno dodajte brašno, sol i ulijte maslinovo ulje. Ostavite smjesu palačinke oko 1 sat. Za pripremu ovih palačinki, posebna ploča (u narodu - palačinka) je idealna. Ulijte smjesu palačinke na posudu za pečenje palačinki. Pecite palačinke na obje strane, zatim preklopite na pola. Proširite preko površine crne hrenovke Nutella. Popunite palačinke s trokutom (čokoladno punjenje iznutra). Na isti način se s ostatkom palačinki.
Posluživanje: 4