- Pekarski kupus - 150 grama
- Kobasica "Doktor" - 200 grama
- Rajčice - 1 komad
- Svježi krastavac - 1 komad
- Luk - 1 komad
- Sirova tvrda - 25 grama
- Umak od soje - Za okus
- Zelena - Za okus
- Biljno ulje - Za okus
- Majoneza - Za okus
- Sol, papar - kušati
1. Peeling luk i fino usitniti. U tavi zagrijte biljno ulje i pržite luk do zlatne boje. Kobasica se izrezati na tanke trake i malo pržiti zajedno s lukom. 2. Peel kineski kupus i izrezati ga u trake. Pripremite jelo za salatu i položite prvi sloj kupusa. Usitniti je s soja umakom. 3. Operite rajčice i izrezajte na male kriške. Stavite kupus u obliku kruga. 4. Isprati krastavce i izrezati u trake. 5. Rasporedi krastavci s sljedećim slojem na rajčice. 6. Stavite kobasice pržene lukom i stavite na krastavce. 7. Stisnite majonezu u salatu u obliku spirale. 8. Odrežite sir na finoj grater i pospite cijelu salatu. Ukrasite granama zelenila. Prekrasna salata od Pekinga s aditivima je spremna. Bon apetit.
Posluživanje: 6-7