Sjemenke suncokreta: korisna svojstva

Sjemenke suncokreta, jednostavno se stavljaju, sjemenke nisu posljednja među ruskim nacionalnim jelima. Postoje pravi ljubitelji sjemena suncokreta, konzumiraju ih u velikim količinama i broje sjemenje kao pravi tretman. I iako su stručnjaci istraživali sjeme suncokreta, identificirane su i dokazane korisne osobine, još uvijek postoje neka ograničenja u njihovoj potrošnji. Uz čestu i veliku potrošnju sjemena, moguće je oštetiti ili brisati zubnu caklinu ili pokvariti pečate. Također, vjerojatnost nastanka takvih bolesti kao što su gastritis, ulkus želuca i upala slijepog crijeva je vrlo visok. Htjela bih shvatiti što je upotreba sjemena, iu kojim slučajevima bi njihova upotreba trebala biti smanjena na nulu.

Sastav i korisna svojstva sjemenki suncokreta.

1. Sjeme suncokreta sadrži veliku količinu biljnih ulja i vitamina topljivih u mastima (A, D, E). Sjemeni su bogati polinezasićenim masnim kiselinama, što smanjuje razinu kolesterola u krvi, što je daleko korisno za tijelo.
   
   
2. Sjeme, koja se koristi u hrani prije jela, smanjuje apetit, stoga vam ne dopušta konzumiranje masne hrane u velikim količinama. Zbog ove imovine, sjemenke suncokreta, kao integralni dio, postali su dio mnogih dijeta.
   
   
3. U sjemenu suncokreta sadrži vrlo veliki broj proteina, masti i ugljikohidrata. Mnogo od njih i vitamini, koji blagotvorno utječu na stanje kože, kose i noktiju. Potrošnja sjemena pomaže normalizaciji ravnoteže između kiselina i baze u našem tijelu.
   
   
4. U sjemenu suncokreta sadrži ogromnu količinu mikroelementa potrebnih za tijelo, kao što su jod, cink, željezo, kalcij i fluorid. Čak i uz produljeno skladištenje sjemena suncokreta, sadržaj vitamina i mikroelemenata u njima ostaje u punom volumenu.
   
   
5. Sjemenke suncokreta mogu poslužiti kao prevencija vaskularnih i srčanih bolesti (ateroskleroza, infarkt miokarda, hipertenzija). Oni će biti jednako korisni u bolesti žučnjaka, bubrega, jetre i gušterače, budući da protein sjemena sadrži aminokiseline, tako nužne i korisne za tijelo.
   
   
6. Sjemenke suncokreta zaštićene su od oksidacije zbog njihove ljuske, tako da će sjemenke koje se ručno čiste, od onih kupljenih bez pečenja, korisnije.
   
   
7. Osim potrebnih mikroelemenata i vitamina, sjemenke sadrže folnu kiselinu i vitamin B6, što nije manje korisno za tijelo.
   
   
8. Sjemenke uzgojeno su dobro za upotrebu kao piling tijela. Takav piling čisti od keratiniziranih stanica, pridonosi njegovu hidratiziranju, prehrani i pomlađivanju. Periodna konzumacija sjemena imat će blagotvoran učinak na opće stanje noktiju, kose i kože.
   
   
9. Potrošnja sjemena, njihovo čišćenje, pomaže smirivanju živaca i može čak spriječiti pojavu neuroza, osjećaja iritacije i anksioznosti, kao i depresivnog raspoloženja.
   
   
10. Prema sadržaju magnezija, sjeme suncokreta za šest puta zaobilazi raženi kruh.
    
    
11. Takav mikroelement potreban za tijelo, poput kalcija, sadrži sjemenke u istoj količini kao u mliječnim proizvodima.
    
    
12. Sjeme je dobar lijek za žgaravicu. Željeni rezultat se može očekivati ​​nakon nekoliko zrna konzumiranih sjemena.
    
    
13. Zbog visokog sadržaja vitamina E, sjemenke suncokreta pozitivno utječu na reproduktivni sustav žena i muškaraca, kao i muški potencijal.
    
    
14. Cink, sadržan u sjemenu suncokreta, daje sjaj na kosi i potiče njihovo jačanje. Preporuča se da na prazan želudac svakoga dana jede šaku suncokreta.
    
    
15. Ako vozite, sjeme će biti dobar način da se riješite pospanosti.
    

Negativna svojstva sjemena.

1. Sjemenke suncokreta vrlo su visoke u kalorijama, jer sadrže puno ugljikohidrata i ulja. Ako usporedimo, pola čaše sjemena po kalorijskom sadržaju jednako je dvjema porcijama riže ili cijeloj čokoladi. Pravilo je korištenje dvije žlice suncokreta dnevno.

1. Uz dugi proces prženja, većina vitamina i hranjivih tvari su izgubljeni, pa se preporuča sušiti sjemenke suncokreta (u pećnici), a ne pržiti. Koristi se u velikim količinama, prekomjerno sjeme može uzrokovati rak, jer se kao rezultat oksidacije ulja stvaraju mnogi karcinogeni.
   
   
2. Po korijenima, suncokreti sisati iz tla sve tvari u njemu - od korisnih do štetnih. Stoga, prije kupnje sjemenki, preporuča se osigurati da su suncokreti uzgojeni u ekološki čistim područjima. U sjemenu to može biti štetno za tijelo, poput kadmija.
   
   
3. Česti otpuštanje sjemena dovodi do uništenja zubne cakline i ubrzava taloženje kamenca.
   
   
4. Negativni učinci sjemena također imaju vokalne užice, pa su profesionalni pjevači općenito kontraindikativni.
   
   
5. Postoji i mogućnost dobivanja infektivne bolesti ili trovanja, jer ako koža sjemena nije isprana, onda kada su luzgane, prašina i prljavština naseljavaju se u ustima.

Zanimljive činjenice o sjemenu.

• Među radnicima cirkusa nalazi se izraz "Nemojte ugristi sjeme, a onda će svi publika biti vyschealkaesh". U cirkuskoj se sferi čak i ne dodiruje ova delikatesa, kako ne bi prodali ulaznice i skupili novac za njih.
• Muslimani koji jedu sjemenke suncokreta tijekom komuniciranja s sugovornikom smatraju se znakom lošeg obrazovanja.
• Godine 2002., u vezi s dolaskom Vladimira Putina u Vladivostok, uvedena je zabrana prodaje sjemenki suncokreta.
• Reverend Feoktista živio je u potpunoj osamljenosti na dalekom otoku Parosu. Tijekom posljednjih trideset pet godina života molila se i konzumirala samo sjemenke.

Svaka osoba određuje za sebe jesu li sjemenke suncokreta štetne za njega ili su korisne. Nemojte zaboraviti da se svakodnevno koriste sjemenke suncokreta, ne trebate prelaziti posluživanje od 1 do 2 maraka. Nemojte zaboraviti da je bolje isušiti sjeme u pećnici nego da ih pržiti u tavi.

Dugo je dokazano da sjeme ima korisna svojstva, ali njihova uporaba treba biti ograničena u slučaju bolesti kao što su čir na želucu, giht i kolitis.