Piletina u multivarku predlažem pripremiti pileću dlaku, pečenu u multivarquet. Dojka izlazi prilično nježno i sočno, s okusom češnjaka i glatkom gorušice. Takva dojka se sigurno može koristiti za salate. Rezano u kriške, savršeno je za izradu sendviča. Pa, tradicionalno s zelenom salatom ili piregom krumpirom, ova dojka će se osjećati vrlo skladno.
sastojci:- Pileći filet 2 kom.
- Češnjak 4 čađe
- Sol 1 tsp.
- Začin za pileći 3 prstohvat
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 žlice. l.
- Senf 1,5 tsp.
- Korak 1 Za pripremu trebamo piletinu, češnjak, senf, sol, začin za piletinu, suncokretovo ulje.
- Korak 2 Peel i izrezati češnjak.
- Korak 3 Obrišite filete, vlažite ih, napravite male rezove duž cijele duljine oštrim nožem i umetnite tanjur češnjaka u rezove.
- Korak 4 Za glazuru kombinirati senfa, sol, suncokretovo ulje i začin za piletinu.
- Korak 5 Podmazujte grudi na sve strane glatkim gorušama.
- Korak 6 Okrenite dojku u foliju.
- Korak 7 Stavite višespojnik u šalicu (imam višebojni Polaris). Pecite u načinu "Pečenje" 50 minuta.
- Korak 8 Završite dojku. Izlazi s ukusnom isušivom korom i češnjakom.