Pripremite salatu "Šangaj" Salata "Šangaj" - pravi štapić-zashchalochka. To je učinjeno lako i brzo, uz minimalan napor, a istodobno vrlo ukusna. Sastav salate obuhvaća gljive i piletinu, što čini salatu sasvim zadovoljavajućom. Posebnu notu salate daje slatkoću kukuruza i ananasa. Ananas je savršeno u kombinaciji s obje vrste piletine i gljiva. Ova salata pogodna je za svečani stol!
sastojci:- Pileći filet 350g
- Ananas je konzerviran 100 g
- Gljive šampinjoni 200 g
- Konzervirani kukuruz 100 g
- Masline bez sjemenja 50g
- Majoneza 50 g
- Sol 5 petljati
- Papar crni tlo 1 štipanje
- 2 kom.
- Ulatni ocat 10 ml
- Korak 1 Za pripremu "šangajske" salate trebat ćemo piletina, konzerviranu ananas, šampinjone, masline, konzervirano kukuruz, majoneze.
- Korak 2 Šampinjoni se isperu i kuhaju u slanoj vodi 5-6 minuta s listom za umak i ocatom.
- Korak 3 Izrežite masline u kriške.
- Korak 4 Izrežite gljive u tanjure.
- Korak 5 Kuhajte meso i izrezajte u kocku.
- Korak 6 Kombinirajte meso, kukuruz, gljive, masline, ananas i majoneze.
- Korak 7 Ako je potrebno, dodajte sol i papar.