Pite s jajima i zelenim lukom

Oprati ćemo proljetni luk, isušiti i sitno sjeckani. Jaje kuhati, izrezati u kocke i miješati Sastojci:

• Pecivo tijesto - 500 grama
• Jaja od piletine - 6 komada
• Zeleni luk - 200 grama
• Sol - 1/2 čajna žličica
• Pšenično brašno - 30 grama

instrukcije

Oprati ćemo proljetni luk, isušiti i sitno sjeckani. Jaja kuhati, izrezati u kocke i miješati zajedno s lukom. Salivirat ćemo, papar. Tijesto je odmrznuto i izvaljeno na velikodušno floured površini. Izrezimo je u 12 pravokutnika. U središtu svakog pravokutnika stavite žlicu punjenja. Rubovi pravokutnika su razmazani jajašima. Pretvorimo se u triangularni patty. Širili smo valjane piteće ploče za pečenje, prethodno zalijepljene papir za pečenje. Pecite 30-35 minuta na 180 stupnjeva.

Posluživanje: 3-4