Pizza s prženim piletinom

Zagrijte ulje u tavi na velikoj vatri. Pržite komadiće piletine u ulju 6 - 7 min Sastojci:

• Biljno ulje - 1. st. jedan žlica
• Pileća prsa - 1 komad
• Tajlandski umak od kikirikija - 1 čaša
• Zeleni luk - 50 grama
• Mali lavashi - 4 komada
• Prowolon za sir - 4 kriške

instrukcije

Zagrijte ulje u tavi na velikoj vatri. Pržite komadiće piletine u ulju 6 - 7 minuta. Ne pretjerujte! Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa (220 stupnjeva C). Skupite pizzu: svaku mast za lavash 1/4 žličice umaka od kikirikija. Postavite za svaku pita 1/4 pržena piletina i 1/4 sjeckanog luka. Na vrhu svake "pizze" stavite jedan dio sira. Stavite pizzu na lagano uljanu plohu za pečenje i pecite u zagrijanu pećnicu 10-12 minuta dok se sire ne rastopi i namoči. Izvadite iz pećnice. Neka stajati 1-2 minute na limu za pečenje. Izrežite i poslužite pizzu toplo.

Posluživanje: 4