- Medvjedice - 500 grama
- Rajčica - 300 grama
- Kukuruz konzerviran - 3-4 Art. žlice
- Luk - 150 grama
- Zelenilo - 3-4 Umjetnost. žlice
- Sol - 1 prstohvat
- Biljno ulje - 2-3 Art. žlice
Za kuhanje, morate oprati i rezati patlidžan u malim kockama. Zatim dodajte sol i ostavite na stranu 15 minuta. Peel luk i fino presjeći. Dalje, morate pržiti luk u biljnom ulju, nakon dodavanja patlidžana nakon nekog vremena. U međuvremenu, operite rajčice i izrezajte u male kocke, pa dobro zalijepite zelje. Uzmite plosnato jelo i postavite patlidžane s lukom. Jedan pod drugom, napravite tri velika utora i stavite u svaku od njih punjenje - u prvim rajčicama, u drugom - kukuruza, iu trećem - zelenilu. Zelenilo se može zamijeniti zelenim graškom.
Posluživanje: 10-12