Fried zuccini Kako neočekivano, ponekad, rezultat naših napora. Tako je ovaj recept, gdje su svi sastojci jednostavni i dostupni, postalo je ugodno i ukusno iznenađenje. Tehnologija pripreme ne sadrži nikakvu složenost. Osim toga, glavni sastojak u ovom receptu je tikvice, a poznato je da je ne samo ukusna, ali i korisna. Posuđe iz ovog povrća lako se apsorbira u tijelu i preporučuje se kao dodatak prehrani. I sve zahvaljujući povoljnom omjeru natrija i kalija, kao i niskokalorične tikvice. No, uz korisna svojstva, postoje kontraindikacije: tikvice se ne preporučuju jesti osobe s bubrežnim bolestima, kao i čir na želucu.
sastojci:- Tucucini 2 kom.
- Kiselo vrhnje 200 g
- Češnjak 3 čađe
- Oregano suho 1 žličica.
- Paprika crni tlo 0,25 tsp.
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Sol 3 trzaj
- Korak 1 Za ovaj recept, uzmite: 2 svježe tikvice, 2-3 češnja češnjaka, kiselo vrhnje, origano, papar, maslinovo ulje.
- Korak 2 Šišite i izrezajte u trake.
- Korak 3 U grijanoj tavi dodajte ulje, postavite čašu i pospite origanom, paprom, solom. Pržite na jednoj strani 3-5 minuta preko srednje topline.
- Korak 4 Umiješajte tikvice i pržite još 5 minuta.
- 5. Prelijte tikvice s kiselim vrhnjem i iscijedite 2-3 češnjaka češnjaka. Pokrijte poklopac, smanjite toplinu na minimum i pecite 10-15 minuta. Ako kiselo vrhnje je debelo - dodajte malu količinu kuhane vode.
- Korak 6 Poslužite jelo s kuhanim krumpirom ili kao poseban jelo.