- Češnjak - 1 komad (glava)
- Maslinovo ulje - 1 čajna žličica
- Sol, papar - - Za okus
- Rešetkani sir - 1 šalicu
- Majoneza - 1/2 šalicu
- Kiselo vrhnje 1/2 šalice
- Krem sir - 120 grama
- Bow - 1 komad
- Zeleni luk - - Za okus
Odrežite vrh glave češnjaka, stavite glavu češnjaka u posudu za pečenje. Sol, papar, pospite maslinovim uljem. Pecite oko 35 minuta na 180 stupnjeva. Pečeni češnjak dobro iscijediti vilicu. U zdjelu pomiješajte kiselo vrhnje, majoneze i krem sir. Promiješajte dok ne postane glatka. Dodajte ribani sir. Dodajte u smjesu slomiti češnjak, sitno sjeckani (imam crveno) i zelene luk. Umiješajte, sol i papar okusite. Umak za čips je spreman. Bon appetit! )
Posluživanje: 8