Recept za kolače od sira je brz, ukusan i koristan!

Čini se da nema ništa teško u kuhanju syrnikov. Ali svaka ljubavnica ima svoje tajne. Neki dodaju šećer izravno u tijesto, a drugi - gulaš u zaslađenu vodu ili posipati nezaslađenom perkularnom prahu. Postoje recepturi za kolače od sira i suhih marelica, grožđica, orašastih plodova, voća. Nudimo vam nekoliko mogućnosti za pripremu ove ukusne i zdrave jelo.

Recept broj 1. Kolač od kravljeg sira - klasični recept

Ako ne želite provesti cijeli vikend na štednjaku, priprema doručak, ručak i večeru za rođake, savjetujemo vam da svladate recepte za jednostavna i brza jela koja ne trebaju puno vremena. Na primjer, za doručak, članovi kućanstva mogu se iznenaditi jednostavnim, ali ukusnim sirevima od sira.

Potrebni sastojci:

• sir - 500 g
• jaje - 1 komad
• brašno - 6-7 st. l.
• soda - ½ tsp.
• Sol i šećer - okus

Postupak pripreme:

1. pomiješajte sir sa jaje. U tom slučaju možete sigurno koristiti miješalicu kako bi se postigla homogena dosljednost cijele mase;
2. zatim dodajte brašno u mješavinu jaja i ponovno temeljito promiješajte;
3. Rezultirajuće tijesto podići se žlicom i odvaliti u brašno, formirajući kolač;
4. pržiti u tavi dok crvena kora s obje strane;
5. zasebno na stolu za pripremljene tikvice od kolača od sira poslužimo kiselo vrhnje ili džem.

Recept № 2. Recept za domaće kolače od sira bez jaja

Kolačice bez jaja vrlo su ukusne. Oni vole majstore za kuhanje koje imaju alergije kod kuće. Naravno, možete koristiti i izrađivati ​​sireve iz trgovine, ali masnu domaću hranu će dati jelu osjetljiv okus.

Potrebni sastojci:

• sir - 250 g
• brašno - 3 tbsp. l.
• šećer (normalna ili vanilija) - 1-2 tbsp. l.

Postupak pripreme:

1. Rezan sir pažljivo namazati u zdjelu, dodati prosijani brašno i šećer. Sve dobro miješamo;
2. sakupljamo žlicu za priloženo tijesto i, nakon što smo namotali u brašno, dajemo oblik ravnog kolača;
3. pržiti s dvije strane u tavi u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe;
4. postavljajući lijepo na ploče, podvrgavamo se stolu zajedno s kiselim vrhnjem.

Recept broj 3. Recept za prehrambene kolače

Mnoge žene koje slijede svoju figuru mogu vam reći kako ponekad žele jesti nešto ukusno, ali istodobno korisno i niskokalorično. Ako pripadate njihovom broju, možete se udobno pokvari s originalnim kolačima od zobenog brašna!

Potrebni sastojci:

• krupica bez masnoće - 500 g
• jaje - 2 komada
• zobena brašna - 3-4 tbsp. l.
• šećer - 3 tbsp. l.
• sol - pincem.

Postupak pripreme:

1. miješamo sve sastojke u zdjelici sve dok se ne dobije homogena masa;
2. formirat ćemo syrniki u obliku kolobaka, zatim ih poravnati u obliku ravnih kolača;
3. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Na limu za pečenje krademo papir za pečenje, postavimo kolače od sira i pecimo u pećnici sve dok se ne formira mrlja;
4. na stol služi vruće ili hladno. I što je najvažnije, jedemo sa zadovoljstvom i ne boji se naše figure!

Recept broj 4. Recept za kolač sir

Neki ljudi ne vole jednostavne kolače od sira, jer su gusti. Međutim, znamo kako napraviti jelo prozračno, doslovno se topi u ustima.

Potrebni sastojci:

• sir - 1 kg
• jaje - 2 komada
• manga - 3 tbsp. l.
• brašno - 3-4 tbsp. l.

Postupak pripreme:

1. Pah pahuljasto rezanac smo rešetkati kroz sito ili smo pretekli miješalicu do maksimalne ujednačenosti;
2. zatim dodajte jaja, brašno i krupica. Iz primljene mase gnječimo tijesto;
3. od tijesta vršimo kolače od sira, ulijemo ih u brašno i pecimo pečenje u tavi, masirane biljnim uljem. Fritis bi trebao biti s dvije strane na maloj vatri;
4. na stolu za posluživanje toplo, s kiselim vrhnjem, pekmezom, medom ili kondenziranim mlijekom.

Izaberite bilo koji recept za svoj ukus i uživajte u ukusnim kravama od sira! Imati lijep apetit!