Kako kuhati keramika - recept broj 1
Najvažnija stvar za svaku kućnu kućicu u jutro je da uštedite više vremena i pripremite srdačni doručak što je prije moguće. Stoga nudimo klasični recept za kolače od sira, koji će vam omogućiti hranjenje obitelji u samo pola sata. U ovom slučaju, palačinke su ukusne, rumen i aromatski. Dakle, idealan je snack pripremljen prema ovom receptu.
sastojci:
- jaja - 1 kom
- svježi sir (iznimno 5%) - 600 g
- šećer - 100 g
- brašno - 2 žlice
- sol - 1/3 žličice
- biljno ulje za prženje
Postupak pripreme:
- Prvo pripremite sir: ako ste kupili grubu zrnatu masu, onda ga morate obrisati kroz sito. Inače, ostavite kako jest.
- Stavite sir u poseban spremnik i dodajte joj jaje, šećer, brašno i sol.
- Temeljito pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatka.
- Prema receptu syrnikov potrebno je role male lopte mokrim rukama, tako da u promjeru ne prelaze 5 cm.
- Od naznačenog broja proizvoda, trebali biste dobiti oko 10-12 komada.
- Roll loptice u brašnu.
- Stavite tavu na štednjak i ulijte ulje na dno.
- Čim je vruće, uzmite čašu kugle u ruku i izravnajte ga rukama da napravite gustu tortu.
- Otresite višak brašna i širite na vrućem ulju.
- Pržite na jednoj strani dok se ne pojavi crvena smeđa.
- Kad se to dogodi, okrenite štrcaljku i pokrijte ga.
- Lagano smanjite topline i ostavite da se roštilju ispod poklopca za 3-5 minuta.
- Predjelo je spremno!
Osjetljive i slatke kolačice raširite na tanjur i poslužite s bilo kojim pekmezom, pekmezom ili kondenziranim mlijekom.
Kako pravilno kuhati syrniki - receptni broj 2
Sigurno, svatko od nas voli kolače od sira. Ovo jelo je iz djetinjstva, koje ima ugodnu strukturu i nježan ukus, zbog čega i djeca i odrasli vole. Međutim, unatoč izvrsnom ukusu, ovaj snack nije nikakva prehrana. Ali napokon, želite jesti ukusne i zadržati svoj struk. Zbog toga predstavljamo klasični recept za kolače od sira, koji čak kuhaju neiskusni kuhari.
sastojci:
- sir 0% - 400 g
- bobice - 100 g
- brašno - 4 tbsp. l.
- jaja - 2 komada
- šećer - 3 tbsp. l.
- prašak za pecivo - ½ tsp.
- Vanilin šećer - ½ tsp.
- prstohvat soli
Postupak pripreme:
- Prvo, tukli jaja u poseban spremnik i promiješajte masu vanillinom i šećerom.
- Zatim dodajte svježi sir, prašak za pecivo, brašno i sol.
- Temeljito miješajte sadržaj i pospite bobicama.
- Zatim pripremite obrasce za pečenje. Stanice za muffine ili cupcakes su dobre. Mora ih se namazati biljnim uljem.
- Stavite masu krda na kalupe i pošaljite je u pećnicu.
- Način kuhanja je 180 ° C. Vrijeme pripreme je 35-40 minuta.
- Čim vrhovi syrnikov zamumyanyatsya, izaći iz pećnice i nježno pomaknuti na jelo.
- Predjelo je spremno! Bon appetit!