Salata od pršuta, sira i gljiva

Gljive se trebaju očistiti i izrezati u velike komade. Zatim gljive treba pržiti da rastu Sastojci:

• Ham - 250 grama
• Sir - 250 grama
• Gljive (šampinjoni ili gljive kamenica) - 250 grama
• Rajčice - 4 komada
• Kestenica - 1-2 zuba
• Majoneza - 4-6 Art. žlice
• Biljno ulje - 1-2 Art. žlice

instrukcije

Gljive se trebaju očistiti i izrezati u velike komade. Zatim gljive treba pržiti u biljnom ulju tijekom male toplote 10 minuta. U međuvremenu, sir mora biti izrezan na prilično velike kocke. Šunka je također izrezana u velike kocke, a rezanje je sjeckano. Stavite sve navedene sastojke u zdjelu, dodajte sol, sezonu s majonezom i dobro promiješajte. Zatim stavite salatu na tanjur i ukrasite s odrezanim rajčicama odozgo. Napomena: rajčica se također može koristiti u salati - izrezati u velike kocke ili kriške.

Posluživanje: 6-7