Salata od rotkvica

Iako su rotkvica sada prodavali tijekom cijele godine, ali najukusnija je u kasno proljeće i ranu l Sastojci:

• Rotkvica - 300 grama
• Kiselo ulje - 100 grama
• Sol, papar - - Za okus
• Svježe zelje - - Za okus

instrukcije

Iako danas prodaju rotkvicu tijekom cijele godine, to je najukusnije u kasno proljeće i početkom ljeta. A, možda, rotkvica salata je najpopularnije jelo od ovog prekrasnog povrća. Ako imate svježi rotkvica u zemlji, ili ste na tržnici počeli prodavati domaće rotkvice - samo trebate kuhati barem par puta salata od rajčice za sebe i svoje domaćinstvo. Kažem vam kako to učiniti. Recept za salatu od rajčica nevjerojatno je jednostavan: 1. Uzmite rotkvicu, temeljito isperite. Odrezali smo kralježnicu, izrezali rotkvicu na tanke prstenove ili polu-kotače (ako je rotkvica velika). 2. Zelene boje i sitno sjeckani. Ja obično koristim zelene luk - to samo raste u isto vrijeme kao rotkvica. 3. Pomiješajte rotkvicu, zelene luk i kiselog vrhnja u odgovarajuću posudu za salatu. Solim i papar na okus. Zapravo, to je sve - jednostavna salata od rajčica je spremna! Možete odmah služiti. Bon appetit! :)

Posluživanje: 2