Salata s kuhanom jetrom i kiselim krastavcima

Kuhajte jetru oko 40 minuta. Kuhana jetra je potpuno ohlađena, utrljava na sredini t Sastojci:

• Jetra - 300 grama
• Ukiseljeni krastavac - 2-3 komada
• Mrkva - 1 komad
• Majoneza - - Za okus
• Luk - 1 komad

instrukcije

Kuhajte jetru oko 40 minuta. Kuhana jetra potpuno je hladna, utrljajte na sredini ribe i stavite u posudu za salatu. Zatim u zdjelicu za salatu dodamo sjeckani slani krastavci ili slani krastavci. Zatim sitno isjeckajte lice i utrljajte na srednjoj mrljici ribe. Pržite u tavi dok ne postane meko povrće. Dodajte prženo povrće u zdjelicu za salatu, pomiješajte, stavite nekoliko žličica majoneze, temeljito pomiješajte i salata je spremna.

Posluživanje: 3-4