- Sir - 150 grama
- Ham - 150 grama
- Salata ostavlja - - Za okus
- Pileće jaja - 3 komada
- Mlijeko - 3 proizvoda. žlice
- Sol, papar - - Za okus
- Biljno ulje - 3 proizvoda. žlice
- Senf - 1. st. jedan žlica
- Appleov ocat - 1 Art. jedan žlica
Pomiješajte maslac, senf i ocat na homogenu konzistenciju. Sir izrezan u male kocke. Stavili smo sir u marinadu koju smo kuhali i poslali ga u hladnjak 1 sat. Šunke je rezano u sitnim kockicama ili brusochkami, pržite 2-3 minute prije crvenila. Pecite jaja s mlijekom, solju i paprom. Kuhamo omlet. Prerademo pripremljeni omlet u velike komadiće, stavimo u zdjelu salate zajedno s velikim razderanim lišćem salate. Dodamo marinirani sir u salatu zajedno s malom količinom marinade. Dodamo pršut i poslužimo ga za stolom. Poslužite se bolje u toplom obliku. Bon appetit! )
Posluživanje: 2