Unatoč činjenici da ova "crveno-bijela" salata ima mali broj proizvoda i oni su vrlo poznati, okus nosi novi i vrlo originalan! Rakovi rakova dobro se uklapaju u rajčice, a češnjak daje tako čudesan okus i miris, bez kojih ova salata ne bi bila tako sjajna! I vrlo je sočan i brz u kuhanju! Rakovice drže rashlađene, a rajčice nisu sočne, s gustom tijestom. Poslužite salatu s rakovima i rajčicama odmah ili u bliskoj budućnosti nakon kuhanja, u dijelovima (u čašama ili kremanku). Vrlo ukusno, preporučujem!
sastojci:- Rakovica drži 240 grama
- Rajčica 2 kom.
- Češnjak 2 češnja
- Majoneza 5 tbsp. l.
- Sol 2 prstohvat
- Bijela paprika 2 prstohvat
- Korak 1 Za pripremu salate ne trebamo zamrznuti rakovi od rakova, rajčice s debelim mesom, sol, crni papar, češnjak i majonez masti.
- Korak 2 Štapići od rakova ne prekriju se previše tanke prstenove, tako da su prstenovi široki.
- Korak 3 Rajčice su mine, izrezati pedunke i izrezati u male kocke. Oblikovani sok iz rajčice se isušuje.
- Korak 4 Čistimo i nasjeckajte češnjak.
- Korak 5 Kombinirajte pripremljene sastojke: rakove rakova, rajčice i češnjak.
- Korak 6 Napunimo ih majonezom, malo soli i papra.
- Korak 7 Umiješajte salatu.
- Korak 8 Stavite salatu u zdjelu za posluživanje ili naočale, ukoliko želite, ukrasite svježim kopilima i poslužite je za stolom!