Štapići od krumpira i maka

I opet krumpir, a opet na novi način Vrlo jednostavno i ukusno jelo iz dostupnih proizvoda, koji je spreman ne dugo, a vole gotovo svi. Lagani krumpirić ima izrazito pikantan ukus maka. Dobro je poslužiti takve štapiće s kiselim vrhnjem ili umakom od gljiva. I ako nekoliko štapića ostane nakon doručka ili ručka, onda mogu pržiti u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Ovo je također vrlo ukusno.

I opet krumpir, a opet na novi način Vrlo jednostavno i ukusno jelo iz dostupnih proizvoda, koji je spreman ne dugo, a vole gotovo svi. Lagani krumpirić ima izrazito pikantan ukus maka. Dobro je poslužiti takve štapiće s kiselim vrhnjem ili umakom od gljiva. I ako nekoliko štapića ostane nakon doručka ili ručka, onda mogu pržiti u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Ovo je također vrlo ukusno.

sastojci:

• Krumpir 500 g
• Jaja pileća 2 kom.
• Pšenično brašno 150 g
• Poppy 30 g
• Sol 5 g
• Ulje suncokreta od suncokreta 30 ml

instrukcije

• Korak 1 Za pripremu krumpirova štapića s makom potrebno je krumpir, brašno, sjemenke maka, jaja, sol.
• Korak 2 Kuhajte krumpir u slanoj vodi dok ne kuhate. Ispustite vodu.
• Korak 3 Dodajte makove u krumpir i pažljivo namjestite sve.
• Korak 4 U mješavini krumpira i maka kako biste pomiješali jajašca.
• Korak 5 Dodajte brašno, sol i zamijesite tijesto.
• Korak 6 Na pločici s prašinom, formirajte komad tijesta i iz nje odsiječite sitne komade.
• Korak 7 Iz komada čine štapići.
• Korak 8 Kuhajte štapiće u slanoj kipućoj vodi 2-3 minute. Odaberite glasno.
• Korak 9 Vruće štapiće s biljnim uljem.