- Kiselo mlijeko - 350 grama
- Šećer - 200 grama
- Oraha - 80 grama
- Prašak za pečenje - 1 čajna žličica
- Brašno - 180 grama
- Žumanjak - 4 komada
- Maka - 180 grama
Uz kiselo vrhnje i šećer tuku žumance, (žitarice šećera moraju se potpuno otopiti). Brašno se prosijati i pomiješati s praškom za pecivo. Zatim postepeno sipati u pounded mase. Isprati sjemenke maka u tijesto i pomiješati sve. Sada namjestimo posudu za pečenje maslacem i tamo stavimo svoje tijesto. Mrljajte orasi i posipajte ih površinom tijesta. Na temperaturi pećnice od 200 stupnjeva, četrdeset minuta ispeći dok ne bude spreman. Nakon što je kolač izvađen iz pećnice, mastili svoje strane zagrijavanim jamskim marelicama i posipajte makom. Beat zajedno kiselo vrhnje i masirati ga s vrhom kolača. Izrezali smo breskve konzervirane u kriške i položili ih na vrh torture. S vrućim jamom masimo sve. Vrh sa šećerom u prahu. Kolač je spreman.
Posluživanje: 8