- Luk - 0,5 komada
- Jalapeno - 1 komad
- Češnjak - 2 komada
- Šljiva rajčice - 5 komada
- Maslinovo ulje - 1 čajna žličica
- Lime sok - 1 čajna žličica
- Sol - 0,5 žličice
- Češnjak u prahu - 0,5 žličice
- Svježi koristan - 1/4 šalice
Za ne previše oštre salse, oguliti papar iz sjemena, za srednje i začinjeno salsa. Izrežite polovicu lukova u komadiće i stavite ih u hranu ili miješalicu. Zatim dodajte 2 češnje češnjaka i 2 jalapena. Odvojite lišće korijandera iz stabljike, napunite ih dovoljno (1/4 šalice). Zatim ih stavite u procesor hrane. Operite rajčice i izrežite ih u 8 komada. Sada morate stisnuti 1 žlicu sok od limete. Zatim dodajte češnjak u prahu, maslinovo ulje, sok od limete, sjeckani rajčica, sol u miješalicu (ili kombiniranu kombajnu). Zgušnjite sastojke na masu, kao na slici.
Posluživanje: 10