Većina od nas radije pije voćne sokove. Obično imaju ugodan slatki okus, pa ih djeca piju s velikim zadovoljstvom. Međutim, ne zaboravite na korisna svojstva sokova od povrća. Uostalom, oni često nadmašuju ostale sokove u njihovom sastavu, a njihove koristi tijelu su jednostavno neprocjenjive. Prema dijetetičarima, bobičasto voće i sokovi očistiti tijelo štetnih tvari i toksina. Sokovi povrća doprinose jačanju i oporavku. Možete reći puno o korisnim svojstvima različitih sokova od povrća. Danas bih se želio usredotočiti na jedan od njih, i detaljnije razmotriti ljekovita svojstva sokova krumpira.
Koje su to - svojstva sokova krumpira?
Svježe stisnutu sok od krumpira već dugo koristi narodna i službena medicina. To je vrlo kaloričan i vrlo koristan proizvod. Osim toga, da je sok od krumpira hranjiv, ima ljekovita svojstva. U sastavu sok od krumpira, kao i sam krumpir, sadrže mnoge mikronutrijente i vitamine, kao i jod, fosforne soli, kalcij, natrij, željezo, cink i bakar. To je ovaj kemijski sastav koji objašnjava ljekovita svojstva ovog soka.
Liječnici koriste sok od krumpira za liječenje raznih bolesti, izlječivaju zavoje da se riješe bolesti kože.
Klinički je dokazala ljekovita svojstva krumpira i njegova učinkovitost u liječenju gastritisa, peptičnog ulkusa dvanaesnika i želuca. Za takav tretman, morate uzeti svježe stisnutu sok od krumpira jedan čašu dnevno.
Sok od krumpira također ima analgetsko, diuretik i protuupalno svojstvo, smanjuje krvni tlak i ublažava glavobolju.
Uz pomoć sok od krumpira možete se riješiti dosadnih žgaravica. Stekao je posebnu popularnost među trudnicama, jer često pate od žgaravice, osobito u posljednjim mjesecima trudnoće.
S dijabetesom, korisna svojstva ovog soka također će biti vrlo vrijedna. Pomaže smanjiti razinu šećera u krvi i blagotvorno djeluje na gušteraču. Kako bi se poboljšalo enzimsko izlučivanje gušterače i njegovo liječenje, sok od krumpira trebao bi se piti najmanje četiri puta četvrtine šalice. Po želji ga možete razrijediti vodom u jednakim omjerima. Ako je tolerancija dobra, možete povećati količinu soka konzumiranu jednom staklu, ali ga možete piti samo dva puta dnevno.
Kako pripremiti ljekovito piće iz krumpira?
Pripremite sok odmah prije korištenja. Dužina pohrane nije podložna, jer može izgubiti ljekovita svojstva. Za pripremu sokova koristi se snažno, svježe povrće, bez ikakvih grešaka, temeljito oprati i ljuštiti.
Postoje dva glavna načina izrađivanja sokova: možete gnjaviti gomolje na plastičnoj reznici ili proći kroz sokovnik. Rezultirajuća masa se odmah pritisne kroz staklo kroz nekoliko slojeva gazećeg tkiva. Zatim sok treba ostaviti da stoji na trenutak, a zatim piti u malim gutljajima.
Za preventivne svrhe, dovoljno je konzumirati pola šalice prije jela. Ako želite riješiti bilo koju bolest, količina soka se određuje za svaki pojedinačno, ovisno o složenosti bolesti. Da bi se dobio opipljiv učinak, sok treba dugo konzumirati, uzimajući u obzir pojedinačne karakteristike organizma.
Svakako, sok od krumpira ima korisna svojstva, ali prije nego što počnete uzimati, obratite se svom liječniku.