Pečena kikirikija Maslac od kikirikija 1890. izumio je dietician. Nastojao je pronaći jednaku zamjenu za meso, sir i jaja. I njegovi pokusi bili su okrunjeni uspjehom. Ova pasta sadrži nezasićene masne kiseline, koje pridonose snižavanju kolesterola u krvi. Sustavno konzumiranje maslaca od kikirikija značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Pa, između ostalog, ova tjestenina je ukusna.
sastojci:- Kikiriki 350g
- Maslac 15 g
- Šećer 25 g
- Korak 1 Za pripremu maslaca od kikirikija trebamo pržene kikirikije, šećer, maslac.
- Korak 2 Prženi i ljušteni kikiriki pržite procesor 2-3 minute.
- Korak 3 Kombinirajte šećer i ulje. Rastopiti maslac sa šećerom.
- Korak 4 Dodajte smjesu šećera i ulja na maslac od kikirikija.
- Korak 5 Ponovo temeljito pobijedite 1 minutu.
- Korak 6 Pohranite maslac od kikirikija u hladnjak.