Tuna s sirom

Izrežite ribu u odreske debljine jedan i pol centimetara, stavite na lim za pečenje, sol Sastojci: instrukcije

Izrežite ribu u odreske debljine jednog i pol centimetara, stavite na lim za pečenje, sol i sipajte sok od limuna. Pospite čašama sa začinima. Volim kombinaciju ribe i timijana, bosiljka i origana. Zatim lagano prelijte odreske maslinovim uljem. U vrućoj tavi zagrijte žlicu biljnog ulja i pržite sitno nasjeckani luk sve dok nije jasno. Stavite pečeni luk na odreske. Na vrhu stavite tanjure od sira ili sira, nošene na velikom rešetku. Onda širite rajčicu ili obične rajčice, izrezane na kriške. Stavite pećnicu u zagrijanu pećnicu 180 minuta pola sata. Tuna s sirom je spremna! Bon appetit!

Posluživanje: 4