Neiskusne domaćice i slastičari početnike prilično je teško raditi s kvascem, pravilno pripremiti pljuvanje za kolače. Glavni problem je ispravno miješanje suhog kvasca s mlijekom ili vodom, dugo čekajući porast gume. No, koristeći jednostavne i detaljne recepte, nije teško kuhati bujne i nježne kolače. Predložene upute za fotografiju i video majstorske tečajeve pomoći će pripremiti dobru tijesto za Uskrs. Kolač za pecivo jednostavan recept, koji je naveden u članku, ne možete brinuti o njegovoj gustoći ili nedostatnosti mekoće: čak i bez kvasca ili u multivarčeru možete napraviti ukusne kolače.
Ukusna uskrsna torta za početnike - jednostavan recept s korak-po-korak fotografije
Sastojci za kuhanje ukusne kolače za početnike
- brašno - 2 kg;
- mlijeko - 1 l;
- šećer - 4 predmeta;
- živi kvasac - 90 g (možete zamijeniti 30 g suhog)
- žumanjci - 10 komada;
- ocijedite. ulje - 100 g;
- Sol. ulje - 50 ml;
- grožđice.
Jednostavna fotografija recept za ukusnu uskrsnu tortu za početnike
- Ostavite hranu pola sata u kuhinji da ga zagrijavate na sobnoj temperaturi.
- Zagrijte toplo mlijeko s kvascem. Isprati žumanjke šećerom.
- Izlijte smjesu mlijeka i kvasca u žumanjke.
- Dodajte rastopljeni maslac u smjesu.
- Završite masu ručnikom i ostavite da se digne 4 sata.
- Ulijte brašno, vanilinu i stavite grožđice u posudu. Umiješajte s biljnim uljem dok tijesto ne prestane držati ruke.
- Razrijedite tijesto u oblike.
- Ostavite tijesto u kalupe 20 minuta za podizanje.
- Pecite kolače 30-40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
- Pripremite glazuru od 1,5 šalice šećera (odvojeno) i 3 proteina.
- Umočite kolače u glazuru.
- Ukrasite tijesto s prskanjem.
Kako kuhati jednostavan kolač bez kvasca i bez oparyh - foto recept s uputama
Popis sastojaka za pripremu jednostavnog kolača bez kvasca i bez spora
- brašno - 3 predmeta;
- kefir - 500 ml;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- Sol. ulje - 1 predmet;
- šećer - 1,5 proizvoda;
- grožđice.
Fotografija recept s uputama za kuhanje kolača bez kvasca i bez spora
- Pomiješajte kefir i prašak za pecivo, ostavite smjesu 10 minuta.
- Pomiješajte masu s miješalicom i dodajte ulje.
- Bez zaustavljanja miješati tijesto s miješalicom dodati šećer, brašno.
- Isperite grožđice i dodajte tijesto. Ostavite pola sata.
- Stavite stranu pergamenta u obliku. Dno oblikom s uljem i pospite brašnom ili mangom.
- Stavite tijesto u kalupe.
- Pecite tortu 30-40 minuta na 200 stupnjeva.
- Ukrasite kolač glazura (1 protein + 100 g šećera u prahu + 1 čajna žličica soka od limuna) i posipajte.
Jednostavan kolač recept za suhi kvasac - s fotografijama upute za kuhanje
Sastojci za pripremu jednostavnog kolača sa suhim kvascem
- brašno - 1 kg;
- mlijeko 400 ml;
- kiselo vrhnje - 250 ml;
- suhi kvasac - 11 g;
- ocijedite. ulje - 200 g;
- šećer - 200 g;
- jaja - 5 kom .;
- grožđice, kandirano voće, orasi.
Jednostavna fotografija receptu s uputama za kuhanje kolača sa suhim kvascem
- Pomiješajte toplo mlijeko i kvasac, stavite 200 g brašna, ostavite 20 minuta. Dok opara podiže žumanjke trljati sa šećerom i bičem bijele boje.
- Dodajte 100 ml kiselog vrhnja, rastopljeni maslac u žlicu. Ulijte u smjesu žumanjaka dodajte protein. Prelijte ostatak brašna i ostavite 1 sat.
- Isperite grožđice, mljeveno kandirano voće i matice.
- Dodajte sve preostale sastojke u tijesto i ostavite 10 minuta. Pripremite oblike: podmažite ih uljem.
- Razrijedite tijesto u oblike.
- Pecite kolače oko 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
- Ukrasite kolače uz glazuru i prskanje.
Izvorni i jednostavni kolači u multivarku - recept s video korak po korak upute
Video korak po korak izvorni i jednostavan kolač u multivarku
Uskršnja pečenje je jednostavno s modernom tehnologijom. Pomaže u izradi ukusnih jednostavnih receptura od kolača, o čemu se raspravlja u nastavku:
Detaljne jednostavne recepte za pripremu uskrsnih kolača s fotografskim uputama
Sastojci s jednostavnim receptom za uskrsnu tortu
- mlijeko - 1 predmet;
- brašno - 6 predmeta;
- šećer - 1 predmet;
- suhi kvasac - 1 čajna žličica;
- ocijedite. ulje - 0,5 artikala;
- vanilin, kardamon - za 0,5 tsp;
- narančasti oguliti 1.
Detaljne upute za fotografiju za recept za jednostavnu uskrsnu tortu
- Razrijedite kvasac u toplom mlijeku, dodajte žlicu šećera. Ostavi ga nekoliko minuta. Miješajte dobivenu tekućinu s jajima, maslacem.
- Dodajte kardamom.
- Dodajte narančinu koru, vaniliju i preostali šećer u tijesto. Dobro promiješajte. Postupno uvesti brašno.
- Ostavite tijesto pod filmom 3 sata.
- Podijelite tijesto na 3 dijela.
- Udaranje svake od njih na malom komadu, napravi dugu prazninu za pletenicu.
- Tkati pletenice iz praznina.
- Roll the pigtails u krugovima.
- Završio kalachi stavio na pečenje.
- "Pokrijte" tijesto s filmom 1 sat.
- Nakon podizanja masti za pečenje žumanjcima.
- Pecite kolače na temperaturi od 180 stupnjeva po redoslijedu od 40 minuta. Cool na rešetku.
- Ukrasite ukrasom i prskanjem.