- Pecivo tijesto - 500 g (svježi ili kvasac)
- Piletina pilića - 6 komada
- Gljive - 300 grama
- Krumpir - 700 grama
- Luk - 150 grama
- Mlijeko - 50 mililitara
- Maslac - 30 grama
- Sol - 3-4 prstohvat
- Pepper - 2-3 prstohvat
- Biljno ulje - 5-6 Art. žlice
Najprije morate očistiti i zavarivati. Zatim preklopite luk i gljive, a zatim ih pržite u biljnom ulju (sve dok tekućina isparava). Pileće noge treba prati, sol, papar i pržiti dok se ne napravi. Od kuhanog krumpira pripremiti pire krumpir, dodajući maslac i mlijeko. Pomiješajte gljive s lukom i krumpirom. Hlađenje. Tijesto bi se trebalo lagano valjati i izrezati na trgove oko 15 do 15 cm. Usred trgova položiti punjenje, a na vrhu staviti nogu (okomito). Podignite tijesto i vezati ga koncem. Dalje, sagovi "skrivaju" ispod folije i ispeći sve u pećnici 20 minuta.
Posluživanje: 6