Beze za minutu Opet, izričiti recept od "gostiju na pragu". Samo 1 minutu u mikrovalnoj i čvrsti desert za aromatizirani čaj će biti spreman. Odmah se rezervirajte da okus meringa iz mikrovalova razlikuje od meringa iz pećnice. Beze iz mikrovalova je slađe, jer u njoj ima mnogo više šećera. Recept za ljubitelje vrlo slatkih deserta! Beze za minutu Opet, izričiti recept od "gostiju na pragu". Samo 1 minutu u mikrovalnoj i čvrsti desert za aromatizirani čaj će biti spreman. Odmah se rezervirajte da okus meringa iz mikrovalova razlikuje od meringa iz pećnice. Beze iz mikrovalova je slađe, jer u njoj ima mnogo više šećera. Recept za ljubitelje vrlo slatkih deserta!
sastojci: - Pileći jajnici 1 kom.
- Šećer u prahu 275 g
instrukcije - Korak 1 Da biste pripremili meringue u mikrovalnoj pećnici, trebamo jaje i šećer u prahu.
- Korak 2 Odvojite protein od žumanjka. Ne trebamo žumance.
- Korak 3 Kombinirajte protein i šećer u prahu.
- 4. korak Temeljito mljeti. Nemojte umotati, nego protrljati protein u prah. Prvo, bit će dovoljno tekuće mase.
- Korak 5 Intenzivno isprati 4-5 minuta. Masa će se olakšati i postati deblja.
- Korak 6 Stavite malene greške s kulinarskom špricom ili žličicom za žvakanje u posudu za pečenje u mikrovalnoj pećnici za kuhanje papira. Između praha morate ostaviti udaljenost.
- Korak 7 Pecite u mikrovalnoj pećnici 1 minutu na 750 wata. Bese za malo pečenje - to je normalno. U sredini, mikrovalna pećnica peče teže, pa ako ne želite malo preplitati meringue u sredini - nemojte stavljati meringue tamo.
- Korak 8 Posve hladite meringue od papira.
